雅室牛排是許多老台北人都推薦的牛排西餐館，
在資深老饕們的美味名單上幾乎都有上榜，
更是大安區有名的情侶約會聚餐餐廳。
雅室牛排目前位於仁愛路四段就是仁愛路圓環外圍，
早早就先訂位準備來嚐嚐相較於晚餐CP值算蠻高的商業午餐囉～
相關資訊
雅室牛排
地址：106台北市大安區仁愛路四段105巷1號
電話：(02)2775-3011
營業時間：11:30~15:00, 17:30~22:00
官網：【請點我】
備註：午餐低消500元，有10%服務費，提供WiFi
停車優惠：消費用餐滿$1000元，
即可憑停車證兌換台北富邦銀行地下停車場半小時停車抵用券1張，
市價40元，至多可兌換3張。
歡迎來到生活有樂町，小夫妻塔塔懷特在這裡和你分享生活點滴。開始閱讀前先幫我們各平台按讚訂閱嘛～
更多吃喝玩樂歡迎加入塔塔懷特。生活有樂町粉絲專頁→【請點我】
抵達仁愛路圓環附近停好車後，
往中國信託銀行與環球企業大樓中間的巷子走進去，
馬上就會看到雅室牛排的招牌，
亮綠色的非常顯眼！
而且記得要預約，午餐時間有11點半與12點兩個時段可預約。
當天是平日去，一樓幾乎都坐滿了，
因為用餐的人多，怕拍到人，所以沒有特別拍餐廳的用餐環境，
以下幾張是剛進餐廳還沒有全部入座的模樣，
給大家參考一下。
用餐環境高雅舒適，新裝潢帶出時尚復古感，
時髦的老牛排館的韻味十足，
還有落地窗帶入些許陽光，
中午用餐的人比我們想像中還多，
餐廳裡很熱鬧，
講話也需要稍微大聲一點才聽得見XD
除了一樓外的座位區，樓下有三間獨立包廂，
有需要包場聚餐或是獨立空間的話，
可以電洽餐廳。
剛坐下店員就立刻拿了抱枕過來，
讓我們可以墊在背後坐起來比較舒服，非常貼心！
抱枕造型是店裡主菜之一龍蝦哥耶，超可愛！
商業午餐有沙拉、餐前麵包、湯品、主餐與飲品，甜點要另加150元，
商業午餐的價格是550元到1280元。
如果預算夠的話，也可以加1780元換購鮮活蒸烤加拿大龍蝦一尾，
因為龍蝦也是雅室牛排的招牌菜之一！
商業午餐和晚餐的價格比較起來算是CP值很高，
想嘗鮮的話建議中午來喔！
身邊很多人都說商業午餐CP值很高，讓我們相當期待，
想看晚餐完整菜單可以直接上官網【請點我】～
仔細看每桌都有擺上鮮花喔，
因為希望消費者一進餐廳就可以感受到自然花香，
所以擺放鮮花成為雅室牛排20幾年來不變的堅持！
第一道菜是清爽的生菜沙拉，
新鮮的蘿蔓生菜口感清脆搭配些許蔬果與特調醬汁，
十分開胃。
餐前麵包有兩種口味，
一是葵瓜子橙皮麵包，另一個是雜糧麵包，兩樣都很好吃。
最愛這種剛出爐的麵包，一上桌就熱呼呼，是會燙手的程度喔～
特別喜歡歐式麵包的口感，外皮酥脆，內部具韌性有嚼勁，
其中一款還有加入些許的果丁，
果香和麥香一起在口中散發，很有層次。
然後記得抹上點奶油來品嘗，
奶油碰到熱呼呼的麵包，呈現半融化狀態，
就是最好吃的口感了！
點了是招牌酥皮磨菇湯，
因為點餐時看了一下四周用餐的桌面，
幾乎都有點酥皮濃湯，這道肯定是招牌！
記得每次喝酥皮濃湯都是把酥皮往湯裡塞就對了，
不過來到雅室，
服務人員會幫忙用刀叉將上層澎澎的酥皮移至盤中，
待會可以先喝看看蘑菇湯的原味，
再將酥皮撕成一小塊一小塊放入湯中慢慢品嘗。
懷特對這蘑菇湯也是一直讚嘆，
炒香過的蘑菇完全融入在湯頭中，
濃郁清甜的滋味真的忍不住一口接一口呀！
話說這酥皮單吃也很好吃耶，
蓬鬆的外表帶出厚實又層層分明的細緻口感～
湯品部分塔塔選的是番茄牛肉羅宋湯，
濃郁微酸的番茄湯頭很開胃，
些許蔬菜加上軟嫩入味的牛肉，
牛肉蠻大塊的，很有誠意！
調味則是很成熟的風味，香料味蠻濃郁的。
懷特點了爐烤美國肋眼心牛排8盎司(當天點這個品項有送甜點)，
配菜有奶油馬鈴薯、小番茄和四季豆，
擺盤就正常正常，沒有端上桌就吸睛的感覺，
應該是以味道取勝XD
肋眼心的肉質帶有豐富的油花，
肉中夾帶香味，富有嚼勁的肉感，深受消費者喜愛。
熟度部分店家推薦3分熟，說是最適合的熟度～
3分熟吃起來大概就是牛排內部帶出微紅，
外皮焦脆有相當熱度，
切一口品嘗是帶有肉汁有彈性的口感，真的很不錯！
爐烤的緣故也讓牛排外皮帶出酥酥脆脆的焦感，
所以外層看來有點焦脆，
而肉汁都被鎖在裏頭。
切開內裡是粉嫩的紅肉喔，有滿滿肉汁，
鮮甜的口感真的讓人驚艷，
難怪大家都說來雅室要點牛排～
建議可以用桌上的海鹽來調味，口感更好～
塔塔點的是嫩烤鮭魚，鮭魚好厚實，吃起來過癮，
而且帶點油脂的肉質很鮮甜，也嫩得沒話說，
沾點清爽的醬汁或是海鹽入口都有不同風味呀～
配菜有蘆筍、切片小黃瓜和彩椒等等，
看起來擺盤有比牛排美一點XD
飯後飲品我們選冰紅茶與新鮮果汁，
果汁會依季節改變，
當天提供是西瓜芒果汁。
當天點8盎司牛排送的甜點是溫烤純奶焦糖布丁，
可能因為甜點是贈送的，所以看起來有點弱哈哈，
加上當天用餐完店員也忘記送，
所以等得比較久，也對布丁較無感了，
但完美的餐點壓軸還是要來個甜點啦XD
雖然覺得飲品和甜點蠻普通的，
但商業午餐和晚餐比較起來CP值還是高太多了，
雖然不是走時尚餐酒館或是新穎的創意料理路線，|
但想一嘗老派牛排館的功力與風味，
推薦可以到雅室牛排享受一頓豐盛的商業午餐～
就是這一味讓不少老饕不斷再訪呀！
相關資訊
雅室牛排
地址：106台北市大安區仁愛路四段105巷1號
電話：(02)2775-3011
營業時間：11:30~15:00, 17:30~22:00
官網：【請點我】
備註：午餐低消500元，有10%服務費，提供WiFi
停車優惠：消費用餐滿$1000元，即可憑停車證兌換台北富邦銀行地下停車場半小時停車抵用券1張，市價40元，至多可兌換3張。
歡迎來到生活有樂町，小夫妻塔塔懷特在這裡和你分享生活點滴。非常謝謝你的閱讀，如果你也喜歡我們的文章，也請幫忙推文分享和各平台按讚訂閱喔
。更多吃喝玩樂歡迎加入塔塔懷特。生活有樂町粉絲專頁→【請點我】
【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】
【更多台北美食】
【台北咖啡廳懶人包】台北甜點咖啡店推薦：來去台北喝咖啡，10家特色咖啡店分享
【台北情人節餐廳懶人包】台北約會餐廳推薦：人氣美食首選，10家浪漫餐廳分享
【雙北學生聚餐懶人包】平價美味高CP值推薦！高中同學會、大學聚會完全攻略
【台北大安美食】Sugar miss：超人氣大理石乳酪蛋糕，夢幻ig打卡好店
【台北中山美食】儲房咖啡館：日系清新風格咖啡店，美味輕食下午茶餐點
【台北中山美食】圈子咖啡：近民權西路捷運站，工業風美式早午餐推薦
【台北萬華美食】意舍酒店amba吃吧餐廳：美味底特律披薩，西門町聚餐餐廳
【台北中正美食】太興茶餐廳：台北車站二樓微風美食推薦！香港知名港式點心
【台北大安美食】好米亞餐酒館Goodies Cuisine：台北約會餐廳推薦，私房約會基地
【台北中山美食】川賀燒烤居酒屋：傳說中的日式深夜食堂，超美味誘人燒烤
【台北信義美食】博多天麩羅山海：天婦羅山海定食與丼飯，清爽不膩又飽足
【台北信義區美食】KUA`AINA Burger：來自夏威夷的超人氣漢堡！！
【台北信義美食】虎次日式燒肉‧炸牛排專門店：日本人氣排隊美食，近台北101
【台北大同美食】心地日常：赤峰街巷弄雜貨小店，美味桂花蜜酒釀白玉雪花冰
【台北士林美食】GOMAN MANGO：夏季冰品推薦，人氣豪華芒果雪花冰
【台北松山美食】HOKI 福記紅白鍋：20年老店好滋味，人氣麻辣鍋鴛鴦鍋推薦！
【台北中正美食】W. 瓦法奇朵台北車站店：CP值高平價麻辣火鍋，小資上班族最愛
【台北松山美食】御蓮齋素食餐廳：跟上蔬食潮流！全台最大素食Buffet
【台北萬華美食】意舍酒店amba吃吧餐廳：期間限定超級英雄雙人套餐
【台北中山美食】神仙川味牛肉麵：台北牛肉麵節冠軍川味湯頭與清燉湯頭
【台北中山美食】鬼金棒拉麵：來自日本的美味，大排隊人氣店家，口感超濃郁
【台北大安美食】香格里拉台北遠東國際飯店：遠東Café春季限定「心鮮沖繩」
【台北大安美食】the Chips美式餐廳：聚餐推薦運動餐廳，近國父紀念館延吉街
【台北美食】美食達人帶路-懷念家鄉味：台記家傳手勁麵、李雪辣嬌、嘉義紅心甜品
【台北士林美食】GOMAN MANGO：夏季冰品推薦，人氣豪華芒果雪花冰
【台北大安】用力做三明治有限公司：早午餐推薦，必吃土石流三明治！！
【台北內湖美食】洋夫人牛排：西式排餐精緻鍋物，溫體牛滿足你的嘴，約會聚餐推薦
【台北大安美食】紅太陽茶飲Mr.SUN：南部手搖杯霸主襲來，天然健康彩色珍珠
【台北大安美食】the Chips美式餐廳：聚餐推薦運動餐廳，近國父紀念館延吉街
【台北大安】Be Good Food. 好食物：巷弄低調小店！CP值高的美味早午餐！
【台北松山】Remember Me 記得我cafe：不會遺忘的咖啡廳
【台北中山】cath's cafe：Cath Kidston台灣首家英式鄉村咖啡廳
【台北信義】AWESOME BURGER 澳森漢堡：多汁美味，超正點的美式漢堡
【台北中正】生活在他方elsewhere cafe：大人的繪本書屋與甜點咖啡廳
【台北大安】鄰居家：巷弄美食，CP值高，份量大美式早午餐！！
【台北大安】美好年代Belle Époque：不可錯過的珍珠奶茶鬆餅塔
留言列表
沖繩自助旅行 (2)