【桃園美食】祥富水產沙茶火鍋(桃園家樂福經國店)：即拿即煮，拎著菜籃直送美味，超有特色火鍋超市新形態；漁港直送的新鮮海產食材，出乎意料的平價美味火鍋推薦 @ 塔塔懷特。生活有樂町

【桃園美食】祥富水產沙茶火鍋(桃園家樂福經國店)：即拿即煮，拎著菜籃直送美味，超有特色火鍋超市新形態；漁港直送的新鮮海產食材，出乎意料的平價美味火鍋推薦

終於吃到心心念念的祥富水產沙茶火鍋了(歡呼)！特地找了一天下班衝到祥富水產家樂福經國店，到現場原本以為要大排隊，不過可能過了尖峰時間，沒有等很久就可以進去用餐，太幸運了！祥富水產最大的特色就是以逛超市的方式來選擇想吃的食材，不管想要來個豪華海鮮痛風鍋與和牛火鍋，或是簡單清爽的蔬食火鍋，食材豐富多樣化，尤其水產更是產地直送的新鮮保證，價格透明，吃多少算多少，通通可以自己搭配喔！

相關資訊
祥富水產 (桃園家樂福經國店)
地址：桃園市桃園區經國路369號
營業時間：11:00～22:30；最後入場21:00
備註：無服務費/用餐時間限制90分鐘/鍋底沾醬費每人30元/低消300元
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祥富水產除了網路預約，也可以採現場登記排隊。我們到的時候是直接到櫃台詢問，店員會在平版電腦上輸入訂位資訊並確認人數，完成後再傳簡訊到手機，打開簡訊中的連結，就可以隨時看候位的狀況。如果等待組數不多，建議可以在候位區休息；如果要等很久的話，就去家樂福逛逛吧。當天去大概已經過了尖峰用餐時間，所以人較少，平日去不會等很久，大家可以考慮去吃個晚餐。而且祥富水產桃園店營業到晚上兩點，感覺也是超適合相約來吃消夜的好地方耶！

手機顯示等候號碼是001，那就先在等候區坐一下吧，應該很快就可以入座用餐了～

祥富水產最有特色的地方就是火鍋超市啦！以往家中煮火鍋，都是在超市買的大包小包扛回家煮，然後吃完還要收拾碗筷，根本快累死XD不過在祥富水產用餐完可以不用洗碗盤，對於忙碌的小家庭與小夫妻來說，簡直就是福音。

內用每位酌收30元的高湯沾醬費，用餐時間限90分鐘(含挑選食材時間)，超市的順序是從海鮮食材先挑，再來進入肉片區，然後蔬菜區，接著火鍋料，最後一站則是主食像是烏龍麵、王子麵或是白飯。建議大家可以依照順序和肚子餓的程度，預先想一下要拿什麼，這樣就能節省時間喔！

然後拿食材時不妨抬頭看看有那些CP值超高的好料～波斯頓龍蝦、野生大干貝、日本A5級和牛霜降和西班牙伊比利豬等等的價格，和市場行情相比真的有便宜耶，想吃點好料就照牌子上的拿吧～

首先來到的是產地直送的海鮮櫃，喜歡海產的朋友絕對會眼睛為之一亮。塔塔超認真在挑水產類食材，她說來祥富就是要吃水產海鮮才是行家啦！產地直送，平價又新鮮，想吃多少拿多少，完全不會浪費。價格方面：像是小蛤蠣47元、草蝦四隻58元、天使紅蝦兩隻58元、挪威鮭魚77元、龍蝦半隻才198元，這價格簡直讓人不多拿都不行呀XD。

海鮮食材區是我們待最久的一區，你們看看天使紅蝦、野生大干貝、大明蝦、挪威鮭魚、魷魚、蛤蠣、生蠔、鮮蚵和龍蝦，食材誇張的多，喜歡海鮮的人一定會受不了呀！然後我們到下一關火鍋料區域時又有點卡關，因為食材真的太豐富了，而且多是小份量與多樣化的組合，有貢丸、餃類、魚板、豆腐、手工丸和蛋餃等等，一盤的均價都不貴，真的會不小心拿好多喔XD

還有高檔的日本A5和牛耶！價格雖然與其他牛肉相比較貴，但還是比去吃和牛火鍋划算很多呀！今天我們肉盤也拿不多，所以就來挑個一盤過過癮吧～如果想要簡單吃，其實祥富水產提供的肉品也都很平價，像是有看到美國牛五花一盤才70多元，份量夠兩個人吃，另外還有各個部位的牛肉、豬肉、雞肉和櫻桃鴨等等。

蔬菜區的選項也比我們想像中還要豐富，除了多樣蔬菜，還有菇類、玉米、蘆筍、木耳和芋頭等等，一盤頂多才20~30元，很划算。如果不知道要吃什麼蔬菜，那直接來一盤綜合蔬菜盤吧！

讓我們印象深刻的是，架上的食材容器通通都是可重複食用的餐盤，非常環保！

飲料有汽水、果汁和啤酒等等，記得也拿個幾瓶，不然吃火鍋會口渴啦～

各式調味料、餐具、吸管、開瓶器、紙巾通通在這裡，可以自行取用。

醬料有蔥花、蘿蔔泥、蒜泥、沙茶醬、辣椒與醬油等等，私心覺得沙茶加蔥花再來點辣椒就是最棒的調味啦。

準備結帳囉～其實我們很克制XD 只有拿了四盤海鮮、兩盤肉盤，兩盤蔬菜和一些火鍋丸類與餃類，加上烏龍麵與飲料，兩個人吃個簡單的火鍋晚餐，這樣剛剛好！由於塔塔胃口不是很大，所以超喜歡祥富火鍋可以自行控制食材多寡與預算的方式，肚子吃得飽，荷包也不瘦！

櫃台可以再加點白飯和雞蛋，結帳時店員會再次詢問。

桃園店的位置非常多，空間也較寬敞，用餐時間人比較多，可以選擇併桌，這樣等候時間也會減少。

簡約的工業風設計搭配昏黃燈光，看著牆面上的魚類看板與特殊燈飾造型，帶出黃昏時在漁港用餐的熱鬧樸實氛圍。

祥富水產火鍋是沙茶火鍋湯頭，加入澎湖吉貝魷魚乾、雲林箔子寮蝦仁乾與高雄茄萣扁魚乾，湯頭單喝不會很鹹，口感溫醇，煮海鮮、肉品與青菜都很適合～而且是鴛鴦鍋造型喔，超貼心的，這樣就可以海鮮煮一邊，肉類煮一邊，不會多種食材混在一起，更能維持食材的鮮味。而且如果和不吃牛肉的朋友同行，也可以一人煮一邊耶。

噹噹～我們晚餐登場，兩個人點這樣不過分吧！海鮮、肉盤、蔬菜和想吃的火鍋料通通有，小家庭這樣吃剛剛好。現在上班族回家都已經很累了，如果還要天天煮飯洗碗實在累暈，不過常常吃火鍋又怕傷荷包，那麼祥富水產就提供了一個很棒的選擇。除了食材豐富新鮮外，消費者更可以針對自身想吃的食材吃多少拿多少，高湯沾醬費也僅要30元，還不收服務費，是非常實惠的又自主的新火鍋形式，非常對我們的胃口！

喜歡海鮮的人推薦你們來個龍蝦吧！塔塔私心推薦，因為懷特對龍蝦喜愛的程度還好，所以塔塔就獨享了！吃完只有一個感想：好過癮呀！！居然可以用平實的價格吃到新鮮又多肉的龍蝦，真的好開心喔～對了龍蝦只有半隻，所以殼有先處理好，直接下鍋煮，煮起來用筷子就可以將蟹肉夾起，完全不怕弄髒手，很貼心。

大推挪威鮭魚！我們夫妻都超愛的，因為在吃火鍋時蠻少吃到鮭魚的，所以夫妻倆看了一眼馬上就拿一盤，這盤鮭魚才77元耶！！比我們想像還便宜，有驚呼一下。重點是煮好後帶點粉紅色色澤的鮭魚，入口鬆軟帶有鮮味，好好吃，一定要大推呀～懷特：應該拿兩盤的呀XD

超Q彈軟絲和蛤蠣也是海鮮材裡我們很推薦的，尤其是軟絲，煮到軟嫩又帶點脆脆口感的滋味最好吃！平常在家煮火鍋我們很少會買海鮮類的食材，一方面是覺得貴，然後又怕超市的不夠新鮮，所以來到祥富水產挑的比較多的食材就是海鮮類的。

懷特堅持要拿的和牛登場，他說犒賞認真工作的自己就是靠這盤日本A5級和牛霜降了。(塔塔：貪吃就貪吃，還再找理由XD)因為我們只有拿兩盤肉盤，想說乾脆拿精緻一點的肉品，吃不多就要吃得巧，重點是價格的確比市價要便宜，可以吃到品質好又平價的和牛當然趁現在囉～

西班牙國寶伊比利豬肉的花紋也好美，看起來很像牛肉耶，雖然好像有很多油脂，但煮過後肉質十分軟嫩，吃起來也不會感覺油膩。

因為我們對蔬菜不太挑，所以拿綜合蔬菜最方便了，有高麗菜、金針菇、玉米、香菇、木耳、花椰菜等等，該有的都有了，綜合盤的組合真是火鍋好朋友。我們另外還有拿比較少吃的水蓮，煮的脆脆多汁的水蓮超級好吃，大家不要錯過喔。

火鍋料都是小份量多種類的組合，價格也不貴，像是百頁豆腐15元、丸子四兄弟49元、水果派對29元、蟹腳麻糬39元，通通都是銅板價，這樣拿很多盤也不會覺得心痛啦，放心可以盡量拿XD大推丸子四兄弟，分別是貢丸、黃金起司球、虱目魚丸和墨魚丸，只想吃點丸子的人拿這盤剛好～然後右下的是水果派對，造型超可愛的火鍋料，小孩一定也會喜歡，最後是懷特推薦的蟹腳麻糬，口感很新奇，麻糬QQ的口感包在蟹味棒裡吃起來還不錯耶，有興趣不妨試試。

綜合手工丸的口感很棒，蟹肉和花枝很紮實，又有精緻感，一次又可以吃到三種口味，分別是手工干貝丸、手工蟹肉丸和手工花枝丸，三顆才74元耶，cp值很夠！

主食只有拿一盤讚岐烏龍麵，因為塔塔光吃海鮮、肉片和火鍋食材就飽了，不用再另外吃飯或麵了，可以自由選擇需不需要主餐的用餐形式非常好！

對了對了，吃得太開心差點忘記介紹，話說這個餐桌可是有設計過的喔。底下可滑動的空格是擺放購物籃的位置，上面的則是擺放空盤的地方，拿再多食材也不用擔心，將火鍋料丟到鍋裡煮，盤子就可以收起來，桌面乾淨空間夠，用餐起來更舒服。

和牛的肉片竟然有那麼大片耶！稍微涮一下放到嘴裡，整個就是入口即化，香氣十足又軟嫩，超級滿足～～

伊比利豬入口也好軟嫩喔，好在有拿一盤～

一邊煮海鮮，一邊煮肉類與火鍋料，雖然是只有一種鍋底但還是採用鴛鴦鍋讓人覺得很貼心，因為煮火鍋最怕的就是東西混在一起煮，很容易失去食材的原味。儘管選購食材像在逛超市，但細節部分，像是選擇以鴛鴦鍋造型呈現，也讓用餐的人感受到在餐廳用餐的精緻感。

吃完祥富水產我們都很滿意，更對於火鍋餐飲的新形態感到驚奇！除了食材豐富，且像逛超市一樣可以自由選取外，更令人印象深刻的還是海鮮食材為直送的新鮮美味，平常到外面吃海鮮火鍋都要花不少錢，祥富水產的平價供應真的打中海鮮同好的心。除了海鮮，祥富水產在肉類的品質也是上選，火鍋料與蔬菜種類的多元程度更是不輸超市，推薦大家有機會一定要嘗試看看祥富水產火鍋，保證會顛覆對以往到餐廳吃火鍋的印象喔～