桃園好吃潤餅推薦：胡家潤餅！
桃園大廟的眾多潤餅店是老桃園人心中的好滋味，像是阿和潤餅、胡家潤餅和建民潤餅，
味道略有不同，所以各有粉絲與饕客支持喜愛。
上次剛好我們在附近運動完時想說要吃個點心，就繞到附近看看，
本來想去老店阿和潤餅，不過當天剛好沒開，
所以就直接到師出同門的胡家潤餅。
這次先來介紹我們吃的第一間：胡家潤餅，
下次要再去吃看看大家也推薦的阿和潤餅和建民潤餅！
相關資訊
胡家潤餅
電話：(03)335-7860
地址：桃園市桃園區博愛路16號
營業時間：二~六11:00–18:00；日一公休
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看起來簡單平凡的店面其實很好吃的胡家潤餅，
用餐時間有時還會排隊，生意很好。
位置不算少，目測有20幾個位置，用餐環境乾淨明亮，
大家用餐速度都蠻快的，而且大多是外帶，所以人多也不會久候～
價格表在這裡，除了招牌的潤餅外，還有鹹菜麵、餛飩湯、切仔米粉、
肉燥乾麵和紅豆湯等等。我們是點一份潤餅分著吃，
再各自點一碗餛飩湯和肉燥乾麵來搭配，這樣吃完還蠻飽的！
潤餅的餡料大概有豆芽菜、肉鬆、花生粉、蛋酥、菜脯等等，
通通是缺一不可，每一樣都是潤餅的靈魂XD
老闆動作超俐落，包一份潤餅兩三下就好了XD而且用料很實在，
看看那把豆芽菜多大把，
不帶多餘湯汁也讓潤餅吃起來更Ｑ彈～
點了一捲潤餅兩個人分，塔塔喜歡加碗餛飩湯一起配著吃；
懷特則是多點了份肉燥乾麵搭配，
但是當天內用發現蠻多人點紅豆湯耶，下次我們也要改喝紅豆湯試試看，
尤其天氣比較涼的時候好像很舒服。
肉燥乾麵蠻特別的，就是除了肉燥外，還搭配著鹹菜，
鹹中帶出微甜的滋味還不錯，也不會過度油膩。
湯頭的胡椒味蠻重的，味道算偏鹹，可是搭配潤餅卻覺得很剛好耶～
可能是因為潤餅口味比較清爽，所以搭配上胡椒香濃厚的餛飩湯很不錯。
重點是我們都很愛裡頭的餛飩啦！
個個皮薄且內餡飽滿，一碗滿滿約有六七顆，
單喝也覺得很過癮。
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潤餅登場！老闆用料不手軟，潤餅好大一捲，通常潤餅加一碗湯就會很飽了；
如果是兩個人一起吃，可以請老闆將潤餅切對半，
再搭配餛飩湯或紅豆湯也不錯。
吃起來沒有想像中濕潤，不像以往的潤餅都會吃到外皮破掉或是口感過於軟爛，
胡家潤餅的內餡配料相對清爽，蛋酥、肉鬆、高麗菜和豆芽菜等等，
還帶點咖哩香氣，口感紮實，水分飽滿卻不油膩，很爽口。
（其實可以請老闆對半切，會比較漂亮，我們自己咬開的橫切面比較醜XD請多包涵）
我們都很喜歡滿滿的蛋酥，不僅香氣十足，
而且讓口感更清淡不油膩，且有層次，咬起來更是紮實！
覺得胡家潤餅吃起來比以前吃過的潤餅還要清爽，
而且帶點咖哩味蠻妙的，
推薦大家來桃園大廟可以試試在地人也愛的好滋味喔！
相關資訊
胡家潤餅
電話：(03)335-7860
地址：桃園縣桃園市博愛路16號
營業時間：二~六11:00–18:00；日一公休
【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】
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