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【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!店門口
超霸氣龍蝦拉麵進駐桃園中壢,位置就在中壢環中東路上,離中原大學和內壢車站都不遠,是台灣唯一引進韓國龍蝦拉麵的專賣店喔!身為桃園在地老饕,怎麼可以錯過呢!二話不說電話訂位,趕緊去嘗鮮。釜山拉麵中壢店帶來新型韓國時尚地鐵餐廳,結合韓國時下流行美食,除了招牌的龍蝦拉麵,還有兩大人氣拉麵,就是比臉大的豬肋排拉麵霸氣的炭烤全雞拉麵,以上三個口味都是每日限量供應的喔。

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地址:桃園市中壢區環中東路238號
電話: 03-4630117
營業時間:11:30–14:30; 17:00–22:00

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看看外面排這麼多椅子就知道稍晚會有多少人來排隊了吧!晚間是五點開始營業,早早到店外等,迫不及待衝第一個來報到!強烈建議一定要電話訂位,不然用餐時間可是一定要排隊的!如果電話訂位沒訂到位置,就要早點來現場排喔。

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店外有擺放菜單立牌,可以先看看要吃什麼。平日還有午餐限定,價格還蠻平價的,和百貨公司美食街的價格差距不大,平日中午來吃很超值耶。

【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!小龍蝦
門口擺著醒目水族箱,放置由澳洲引進的淡水小龍蝦,這就是釜山拉麵店內限定餐點的食材,採取有機養殖的方式進行培育,有獲得SGS的無毒驗證喔。

【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!地鐵店門口
快要可以進餐廳時,又看到釜山拉麵的一大亮點。瞧瞧門口設計成地鐵站的查票口,我們今天來到的就是中壢站,要過閘門才會進到餐廳裡,非常有地鐵餐廳的特色喔,相當有趣呀。 

【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!店內
店內空間約可容納30人,用餐區域寬敞明亮且舒適,也有提供兒童餐椅。

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用餐區也有設計許多指標,標示區域和位置,每一區的燈光不大相同,彷彿是來到不同的地鐵站一般呀。

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來看一下蔡單~除了有每日限量的龍蝦拉麵、肋排拉麵和烤雞拉麵拉麵,還有供應白年糕拉麵、牛肉雞汁拉麵、辣醬海陸拉麵和辣醬海鮮拉麵等等,另外午間限定套餐也只要118元起,CP值很高,平日中午來吃很划算耶。拉麵以外的好選擇,則是部隊鍋和各式年糕鍋,價格也算平價,約是198元~298元;另外還有特色鍋巴烤雞和板金烤雞,烤雞看起來也好誘人,要不是肚子真的吃不下了,要不然還真想點份烤雞來吃看看呀!

【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!氣泡飲
天氣熱先來兩杯冰涼的氣泡飲,有紫蘇梅和柚子口味,氣泡飲可以解膩,酸甜口感和拉麵還蠻搭的喔。

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點完餐之後,店員會送上剪刀夾子等工具,就是待會用餐會用到的工具,點了龍蝦拉麵和肋排拉麵的我們,心裡想為什麼要用到呢?往下看就知道呀~~~

【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!龍蝦拉麵
龍蝦拉麵登場~一上桌就讓大家驚呼連連,拍照拍個不停呀。龍蝦和拉麵的組合也太奇妙,讓人很想趕緊一嘗美味!瞧瞧兩尾手掌一般大的淡水小龍蝦,已經占據拉麵一半的面積啦,是不是超澎湃的呀!!

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你可以再靠近一點,感覺要掉出碗外了呀,超驚人!第一次看到龍蝦拉麵耶,哈哈好浮誇喔!!

【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!浮誇龍蝦

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龍蝦拉麵裡的配料有年糕、蛋、油豆腐和丸子,年糕彈牙有嚼勁,凍豆腐則是吸收滿滿湯汁,超入味的。拉麵的份量其實也不算少,吃起來好飽呀~~~拉麵搭配的白湯喝起來有點香茅味,口感鹹香,尾韻有些許酸甜,加入了檸檬調味的湯頭是泰式口味的喔,有別於一般濃厚豚骨湯頭,口感其實蠻清爽耐喝的。

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小龍蝦的背部已經有剖開,可以輕易剝開,還蠻貼心的。

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小龍蝦的肉質鮮甜,不管是直接單吃或是沾點蒜香奶油醬都很適合。我覺得單吃口感比較鮮甜,沾點蒜香奶油醬口味更鹹香,口感也很搭喔。

【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!肋排拉麵
接下來就是傳說中比臉還大的肋排拉麵上桌囉!一端上來就嚇到我,超驚人,真的不是開玩笑的肋排,拉麵在哪裡都快看不到了呀!霸氣外觀超犯規,一上桌就讓大家驚訝到說不出話呀!

【桃園中壢美食】釜山拉麵:韓國人氣專賣店,龍蝦肋排烤雞霸氣全放拉麵上!超大肋排

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橫跨在拉麵上的豬肋排真的好巨大!要不是將拉麵碗轉一個角度來看,還真看不到拉麵藏在哪裡呀!

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戴上手套,握起剪刀,將肋排一根一根剪斷分離,比較方便啃咬。不用顧形象,用力吃就對了呀,超過癮!

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韓式辣醬醃烤過的肋排,再加入蜜汁調味,醬汁塗抹的很厚,非常入味好吃。甜甜的口感中又帶點辣味,不會膩口,加上肋排的肉質軟嫩,牙齒不好的人也可以吃個很開心喔!肋排超大,吃到都差點忘記還有拉麵,不過肚子都已經飽了呀,食量大的人一定超愛釜山拉麵的,推薦大家來嘗鮮嘗美味喔!

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留言列表 (1)

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  • 潔妮&阿啾
  • 天啊
    這家也太猛了
    那個龍蝦跟肋排是怎樣XD
  • 飽到不行!!份量大到我超震驚呀~~~~

    塔塔懷特 於 2017/06/19 16:16 回覆

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