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位於桃園藝文中心的Nakano甜點沙龍,外表是間夢幻的白色小洋房,讓人經過時有種來到法國的氛圍呀!重點是甜點超級好吃,而且價格也不會很貴喔!我們夫妻私心大推~其實之前就有聽朋友說Nakano甜點沙龍很好吃,所以我們特地找一天下午過來朝聖。話說我們在吃下午茶的兩個小時內,店裡一直有客人來外帶蛋糕耶,生意很好,果然是有口皆碑的甜點店,我們享用完「糖工藝甜點三層架」後,整個也愛上Nakano甜點沙龍,法式甜點怎麼可以這麼好吃呀!

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相關資訊
Nakano甜點沙龍

地址:桃園市新埔六街40號
電話:0975162570
營業時間:12:00–20:30
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以清新的白色為主體,Nakano甜點沙龍像是間優雅可愛的法式洋房,加上小巧的清新庭院,整體看起來格外清爽靜謐,在繁忙的市區中,竟然藏著一個寧靜療癒的小角落,讓我們很驚訝。

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一入門就可以看到瑪德蓮、達克瓦茲、磅蛋糕與蛋白霜餅等許多精緻的法式糕點,視覺整個被吸引住了,忍不住先來仔細瞧瞧這些精緻的糕點,後面則是甜點櫃和吧台區,更可以看到蛋糕師正在製作蛋糕的模樣喔。在Nakano甜點沙龍除了可以品蛋糕與法式甜點,更有提供生日蛋糕、客製化甜點與精緻禮盒,喜歡法式甜點的朋友們,有機會一定要來Nakano甜點沙龍逛逛呀。

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Nakano甜點沙龍除了蛋糕外,也有許多豐富的西點,提供伴手禮、彌月禮盒與喜餅禮盒,或是婚禮派對的布置或是茶會饗宴,他們都有服務喔!我們當天吃完蛋糕也有帶禮盒回家給家人,哈哈整個搶食一空!連家人都覺得很好吃耶~尤其是包裝也相當精緻有質感,送禮給朋友或親戚們非常適合(會很有面子 XD)

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Nakano店名的由來是因為甜點主廚是在日本東京習藝,專攻料理與甜點,為了紀念其在中野的製菓學校學習洋菓子技藝而取名之。除了在日本專研外,2017年Nakano團隊更是遠赴歐洲進修,學習法國、中歐與北義大利的傳統技術,期盼可以將甜點的優雅美麗與精緻口感,精準地呈現給每一位來到Nakano甜點沙龍的顧客。

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甜點櫃中的玲瑯滿目的蛋糕們,看起來既可口又可愛,多達17種蛋糕每日限量供應,每一款都讓人很想吃吃看耶。如果有選擇障礙的話,不妨請店家介紹每一款的特色,再依據個人口味喜好來挑選。
如果想訂生日蛋糕的朋友也可以考慮Nakano哦!我們在店裡的時候看到一堆客人來拿生日蛋糕,可以說非常人氣呢!不過記得先和店家聯繫提前預訂唷~

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桃園Nakano甜點沙龍在食材上的選擇也有其堅持,嚴選來自歐洲的品牌,蛋糕裡常見的鮮奶油為法國鮮奶濃縮,乳香濃厚卻又清爽無油膩感,品質很棒。還有像是上圖中的法國La Perruche鸚鵡糖就是Nakano在茶飲裡搭配的紅糖,帶有蔗香風味,搭配茶飲和咖啡都很適合。除此之外,蛋糕堅持不使用加工半成品,從果醬、冰品、巧克力醬、蛋糕裝飾物,全都用安心的材料與技術來完成,才得以呈現高品質的風味。

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內用座位不算多,除了在門口左側的高腳椅區,還有吧台區的座位,如果要內用的話,建議先電話預約比較保險。

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我們當天是坐在吧台區,邊吃蛋糕可以邊欣賞蛋糕師正在製作甜點的過程,很有趣耶!

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Nakano的一大特色就是現點現做的盤飾甜點,我們這次就是專程來朝聖的~點了「糖工藝甜點三層架」,套餐內容有3款本日甜點、2顆馬卡龍、以糖製成的三層架與飲品任選兩杯。重點是坐在吧台區還可以親眼看蛋糕師的精湛手藝,真的是太酷了!由於糖工藝甜點三層架的製作需費時40分鐘,建議想要品嘗糖架甜點的話,可以先預約,讓師傅可以提早準備。像我們是預約下午一點到,所以到店裡的時候,蛋糕師已經做得差不多了,可以看到正在裝飾的模樣,沒有多久蛋糕就上桌了,可以馬上開動超開心!

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內用除了蛋糕與飲品可單點外,也有提供雙人到四人的套餐組合,Nakano甜點沙龍的套餐價格以法式甜點來看,算是蠻實在的,不會太貴。

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飲品部分有熱茶、奶茶、拿鐵、單品咖啡、氣泡酒與巧克力飲品等等。

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「糖工藝甜點三層架」登場,三層糖架超巨大,一端上來我們夫妻都瞪大了眼~這也太壯觀了吧!!先在心中默默尖叫幾聲(笑)~糖架上有放置三塊蛋糕,蛋糕口味是隨機的,因為要配合糖架能支撐的重量。但Nakano甜點沙龍的蛋糕都很好吃,所以隨機來個三款也不會讓人失望。大部分也都是搭配人氣款,像我們這次搭配的蛋糕分別是巴伐利亞、藍卡女王、榛果修可拉和兩顆馬卡龍,可以一次吃到多種招牌蛋糕實在太幸福啦!

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接下來就是拍照時間囉(笑),哈哈拍完就可以直接上傳IG,這麼有質感又浮誇的甜點怎麼可以不趕快讓朋友們知道呢~~

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仔細看看,蛋糕師還有以小花做點綴,很精緻,像是藝術品一樣,讓人看得目不轉睛,捨不得破壞這個美麗的作品呀。

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看到這兩個唯美優雅的蛋糕,心都融化了啦~迫不急待想開動了呀!

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下層則是逗趣的榛果修可拉蛋糕,懷特一看到鬼靈精怪帶有萬聖節造型的蛋糕,馬上喊:這個給我吃!!哈哈,難道蛋糕師傅也看的出來我們夫妻喜歡的蛋糕風格不同XD

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馬卡龍的口味分別是開心果和蘭姆葡萄,小巧又精緻,甜滋滋的口感就是我們螞蟻人的最愛啦(擊掌)!

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巴伐利亞是法國的經典甜點,也是Nakano甜點沙龍的人氣蛋糕,如果第一次來到Nakano甜點沙龍不知道要點什麼,推薦可以點巴伐利亞來試試看。外面是手指餅乾,內裡是卡士達奶凍,上層再佐以當季水果與馬卡隆裝飾,其實我們夫妻很俗氣,這是第一次吃到巴伐利亞耶!看過好幾次,這次終於吃到了,其實心裡很感動,而且味道很驚艷,令人難忘!話說巴伐利亞也有生日蛋糕款喔,吃完後心中已經在想,下次家人生日要訂巴伐利亞蛋糕了呀。

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手指海綿餅乾口感外酥內軟,香甜可口;內餡的卡士達奶凍超級好吃,可以吃到還沒完全融化掉的奶凍,帶有一點沙沙的口感,奶香也很濃郁,很像冰沙和冰淇淋結合。重點是甜而不膩,滑順的卡士達真的好好吃喔,好喜歡~~

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這款藍卡女王造型完全是塔塔心頭好~唯美的造型整個打中少女的心,怎麼可以不趕快拍張IG打卡上傳呢?哈哈姊妹們看到照片的反應都是問蛋糕店在哪裡耶,然後就相約下次要來桃園喝下午茶啦~先來看看上頭的蛋白霜玫瑰,你們說說是不是好美,重點是也好吃喔,不會太甜,可以搭配慕斯蛋糕一起吃。夢幻的紫色外衣是藍莓口味,內餡則是由黑醋栗組成,底層是蘇菠蘿麵包,脆脆的口感也很好吃。整體來說,藍卡女王帶出微微酸甜的滋味,喜歡莓果風味蛋糕點這款就沒錯了!

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喜歡香甜巧克力蛋糕的話,推薦可以點榛果修可拉,屬於甜度較高的巧克力蛋糕,內裡是榛果內餡,十分香濃,佐上黑莓讓甜度降低,口感層次提升,是很美味的一款蛋糕!

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吃完糖架上的蛋糕如果還不過癮,可以再單點。所以貪吃的我們又加碼點了一款,就是壓軸的覆盆莓生巧克力。屬於比較大人味的風格,無論是造型和口感,都帶有點成熟味。採用百年法國BERRY巧克力,屬於濃度較高的巧克力,堪稱濃厚系代表,口感十分濃郁黏稠,和塔塔一樣是巧克力控的人很推薦點這款蛋糕。

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內餡的覆盆莓酸甜有勁,是覆盆莓生巧克力的靈魂所在,在品嘗生巧克力的甜蜜時,覆盆莓的酸甜不經意刺激了味蕾,酸與甜兩種口感在口中交織,口感層次豐富,格外喜歡這樣的味道組合。

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吃蛋糕當然要配個茶飲或咖啡,塔塔點了熱伯爵鮮奶茶,附上鸚鵡糖與一盅牛奶,秋冬之際來一杯熱奶茶,好暖和呀~其實我們覺得單喝伯爵茶也很甘醇,有著淡淡的佛手柑香氣,很溫醇順口喔。

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加入牛奶調味很香醇,奶香味很濃厚。

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餐餐有咖啡的我們,來吃下午茶怎麼可以不出現咖啡哩XD懷特點了冰拿鐵,奶泡細緻,拿鐵的香氣很足,建議不用加糖喔,搭配甜點剛剛好。

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這就是我們外帶給家人的禮盒啦,裡面都是我們很喜歡的西點,尤其是瑪德蓮和達克瓦茲很好吃,大家如果有買禮盒,可以挑這兩樣喔!今天的桃園愛店就分享到這裡,情侶約會或是閨蜜下午茶都很適合,希望你們也會和我們一樣喜歡Nakano甜點沙龍的蛋糕喔!各位螞蟻人,我們就下次見囉~~

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