【台北中正美食】W. 瓦法奇朵台北車站店：CP值高平價麻辣火鍋，不限時可輕鬆用餐；牛肉麵、排餐與甜點通通有，小資上班族與學生最愛－塔塔懷特。生活有樂町

【台北中正美食】W. 瓦法奇朵台北車站店：CP值高平價麻辣火鍋，不限時可輕鬆用餐；牛肉麵、排餐與甜點通通有，小資上班族與學生最愛

台北車站的補習街藏著許多平價美食，這次來到位於信陽街的瓦法奇朵用餐。甜點起家的瓦法奇朵轉型為複合式餐廳，提供更多元化的餐點，像是韓式炸雞、麻辣火鍋、牛肉麵、牛排、鬆餅與各式飲品。當中以火鍋與牛肉麵為人氣餐點，只要點飲料加價99元就可以享有豐富餐點，所以店裡蠻多學生或是上班族來用餐，尤其是天冷時想吃麻辣鍋解饞的話，瓦法奇朵會是不錯的選擇喔。

相關資訊
W. 瓦法奇朵 (台北車站店)
地址：台北市中正區信陽街29號
電話 : (02) 2311-0215
營業時間 : 週一~週日 11:30 ~ 22:00

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一入門可以先看到櫃台，空間屬於深長型，約可容納40人左右。以俐落的工業風裝潢為基礎，佐以植栽與蘭花點綴，有著中西合璧的風格。提供的餐點同樣也是西式與中式都有，而比較受歡迎的餐點就是最近推出的平價麻辣鍋。當天我們是晚上八點抵達店內，原以為已經過了用餐時間，沒想到店裡還是滿滿的，而且仔細一看，每一桌幾乎都是點火鍋耶！

火鍋是瓦法奇朵的人氣餐點，因為價格不算高，食材又豐富，不限時的空間，可以無負擔的慢慢聊天吃火鍋。對很多上班族或是學生族來說，應該是很超值的午晚餐選擇，也是聚餐好地方。

店裡多是四人桌的桌型，空間不算大，所以桌與桌的間距算蠻近的，用餐時間一到，整家店超熱鬧的呀。

門口有擺放菜單可以參考。瓦法奇朵提供豐富多元的餐點選擇，有前菜、披薩、牛肉麵、排餐、甜點和飲品，比較多人點的是四川麻辣鍋經典套餐，單點飲料再加價就可以享用麻辣火鍋，吸引不少人。

四川麻辣鍋經典套餐有雙人到四人份套餐的選擇，價位都是點飲料再加價。
A.雙人：單點飲料+398
B.三人：單點飲料+598
C.四人：單點飲料+798。
我們是四個人一起來用餐，就直接點C套餐了。另外，也有點飲料+99元，享有牛肉麵或是火鍋的餐點選擇。如果人比較多的話，建議可以直接點套餐，一來是不用傷筋要點什麼，二來是可以吃到多種食材，而且單點飲料再加購套餐也較划算喔。

除了鍋物、牛肉麵與排餐，也有提供鬆餅與聖代，以甜點起家的瓦法奇朵，想必甜點應該也很讚。

飲品好豐富，有奶茶、歐蕾、咖啡和氣泡飲等等，特別的是，還有提供葡萄酒和貝禮詩調酒耶，好酷～

前菜先來個韓式炸雞，哈哈喜歡韓式料理的我們看到菜單有，馬上就先來一份了！醬汁辣辣又甜甜的，沾滿炸雞入口，入口後先感受到辣度，咀嚼一番則有甘甜味。炸雞外皮炸得酥脆，但內裡肉質算蠻有嚼勁的喔。

鹽酥蝦也是前菜，不會過於油膩，酥酥脆脆的還不錯，邊吃邊聊天當開胃菜挺適合的。

鍋底我們選了四川麻辣鍋和香濃牛奶鍋，鍋底上來後就可以開吃囉，因為火鍋料馬上就會全部上桌了，瞬間整個桌面都擺滿了呀XD雖然每盤火鍋料的份量都不多，但是全部加起來，還有附贈的白飯和大杯飲料，吃完還蠻有飽足感的。

肉類有溫體牛肉與梅花豬肉片，溫體牛的肉質軟嫩有彈性，也沒有腥味、雖然量不多(哈哈因為是平價火鍋啦，如果想吃更多溫體牛，建議找溫體牛火鍋店喔)。輕鬆放進鍋裡涮幾秒就可以嘗到牛肉的鮮美。梅花豬肉是一般肉片，放麻辣鍋或是牛奶鍋煮都適合。雖然肉的份量不多，但是以價格來看，CP值算高，對於偶爾想吃麻辣鍋解饞，又不想花大錢的小資族來說，是不錯的選擇！

大腸、鴨血跟老油條都是搭配麻辣鍋超棒的火鍋料，如果有點麻辣鍋湯頭，建議可以點這三樣來搭配。大腸和鴨血完全不用說，點麻辣鍋怎麼可以沒有他們，尤其是鴨血，吃起來好滑嫩，大家都蠻喜歡的；油條則是壓到鍋底放個10秒，就會有酥脆中帶點麻辣湯汁的口感～

丸餃類的火鍋料大推魚包蛋和鴨肉丸，這兩款我們別喜歡，魚包蛋的爆漿感很好吃，是自己在家煮火鍋的時候，我們也會買的火鍋料喔。

天使紅蝦有先烤到半熟，再讓我們丟進鍋裡煮，可以較快煮好。本來想說平價火鍋應該吃起來很普通，不過天使紅蝦的肉質還不錯，算新鮮，加入牛奶鍋煮過，口感更是鮮甜彈牙。

點四人份的火鍋有三樣蔬菜，高麗菜、金針菇和大陸妹，蔬菜蠻新鮮的，不管放牛奶或是麻辣湯底煮都不錯！

軟嫩的梅花豬肉加入溫醇的牛奶鍋煮很對味。

咕溜的鴨血讓大家都吃得很過癮。對了，麻辣鍋的辣度可以調整，因為同行的友人不太吃辣，所以點小辣，不過朋友都說辣度剛剛好，實際吃起來不會很辣。喜歡吃辣的話，建議可以點小辣以上的辣度。而服務生過來幫我們加湯的時候也很貼心的問，辣度夠嗎？需要再加辣嗎之類的問題。

彈牙的鴨肉丸搭配麻辣鍋湯頭口感還不賴。

飲料部分選擇蠻多的，如果不知道要點什麼，可以嘗試氣泡飲喔～我們點了芒果氣泡飲和奇異果氣泡飲，芒果口味香甜，奇異果偏酸，不過都很清爽解膩，搭配麻辣火鍋實在太適合了！加入帶有果粒的水果糖漿，喝的時候攪攪拌均勻即可，可以感受到果香和酸甜感，加上氣泡很足很爽口，推薦給大家。

喜歡果茶類的推薦可以點綜合莓果奶蓋，厚厚的奶蓋上有著滿滿莓果，輕抿一口綿密細緻的奶蓋，再喝下一口冰茶，融合奶香與果茶的滋味，很暢快。攪勻後又是另一番滋味，類似奶茶的口感，喜歡奶蓋茶口感的話很推薦，現在還有買一送一的優惠喔。落日水果茶的水果很多，有蘋果、柳橙和百香果等等，漸層顏色的確有著黃昏落日的模樣，喝起來味道偏酸一點，不太甜，茶味較重，貼心附上小杯子，讓人可以優雅的慢慢喝。

飯後還有冰淇淋甜點喔～雖然是餐後附贈的奶茶冰淇淋，不過可以感受到濃郁奶味和茶香，加上焦糖醬的甜蜜，十分好吃耶，小小一個吃不過癮啦XD如果可以單點奶茶冰淇淋，應該也是不少人會想點來吃喔！這次來只有吃火鍋和前菜，有機會再來的話，應該會想試試看溫泉蛋披薩、牛肉麵或是鬆餅。瓦法奇朵推出的平價火鍋，適合偶爾想吃麻辣鍋又不想花大錢的小資族與學生，雖然沒有高級食材但也不用擔心不好吃，而且食材算豐富，餐廳環境乾淨明亮，沒有限時也讓人用餐更舒服喔！

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W. 瓦法奇朵 (台北車站店)
地址：台北市中正區信陽街29號
電話 : (02) 2311-0215
營業時間 : 週一~週日 11:30 ~ 22:00

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