每到一個城市旅行,我們都會安排到當地的特色咖啡店坐坐,感受旅行中的悠閒時光,所以咖啡和甜點逐漸成為旅行中的必需品。由於住在承億文旅桃城茶樣子,所以早就安排要到附近相當熱門的景點檜意森活村走走,走路只要10多鐘,非常近喔。來到檜意森活村,非常推薦可以到擁有京都喫茶店那般的日式氛圍的森咖啡Morikoohii坐坐,輕鬆啜飲一杯阿里山咖啡,再來份現烤的香噴噴鬆餅,好好感受嘉義桃城緩慢的午後時光。
【嘉義住宿推薦】承億文旅-桃城茶樣子:全台唯一茶主題文創旅店,沉浸茶香文化
嘉義住宿推薦】承億輕旅LIGHT HOSTEL:背包客首選!平價也能有高質感享受

相關資訊
森咖啡Morikoohii 

地址:嘉義市東區共和路199巷1號(檜意森活村T12館)
電話:(05)276-1601#2122
營業時間:10:00~18:00【採現場候位,無提供預約訂位】
官方網站:【請點我】

Morikoohii森咖啡位於檜意森活村文創園區內,外觀是由日治時期林務局的員工宿舍改建,充滿濃厚日式風格。喜歡老屋氛圍的我們,早早就規劃要來看看嘉義的特色景點。在檜意森活村隨意逛了好一陣子,才來到森咖啡報到,門口沒有特別明顯的招牌,但經過時透過窗戶看到滿滿的人潮在裡頭喝咖啡聊天,就知道到森咖啡了呀。森咖啡有分外帶店內用店,不過兩棟是連在一起的建築物,所以很近,兩邊提供的飲品和甜點品項也略有不同。

店名Morikoohii是日文的Mori(森林)之意,而加上Koohii(咖啡)即成了森咖啡Morikoohii。由熱愛阿里山咖啡的日本人伊藤篤臣推廣進而創立品牌,希望將阿里山咖啡的品牌推向國際。森咖啡的招牌就是伊藤篤臣烘焙的阿里山咖啡,以純熟的日式手沖方式,讓咖啡味香醇飄揚。入內一進門的牆面就有介紹,大家有興趣可以看看森咖啡的誕生歷程。

推開穩重的木拉門,映入眼前可見是一個小玄關,往裡看還有許多日式雜貨展示,運用滿滿暖色調的木質建築裝設,更顯日式懷舊風情,一入內就感受到沉穩又溫馨的氛圍,隱約還聞得到檜木的香氣。正在沖泡咖啡的店員看起來十分專注,咖啡香氣輕柔地壟罩著整家店,彷彿踏入京都喫茶店,讓人舉手投足都變輕柔優雅了呀。

一旁擺放著精緻的日本雜貨,喜歡日式選物的人肯定在心裡尖叫一番了吧。等餐的時候不妨逛逛看看,或許可以找到喜歡的杯盤或小擺飾喔。



店內位置不多,目測大概有十幾個位置,無提供訂位,假日來的我們當時很擔心沒位置。不過很幸運的是,剛好還有一桌靠窗的兩人位可以入座,假日人真的很多,店內非常熱鬧。如果不想久等的話,可以考慮到外帶店買杯咖啡或雞蛋仔,外帶店的成立也是因為本店太熱門了呀!

我們覺得最迷人的就是倚靠一大片窗櫺的座位,保留日式建築風貌,整家店充滿日式懷舊氛圍,想像在此放空思緒,細細品嘗一杯阿里山咖啡的感覺有多棒!

森咖啡主要提供手沖咖啡現烤鬆餅,如果不想喝咖啡的話,另外也有紅茶水果茶與牛奶類飲品;當然想吃冰也沒問題,有宇治金時刨冰和金鑽鳳梨刨冰喔。除了咖啡外,不顧晚上要吃雞肉飯大餐,我們還是點了一份店員大推的鬆餅來吃,傳說中人人都推薦的美味鬆餅,怎麼能錯過呢!

微涼的午後,點了杯熱的Alisan咖啡,剛入口微苦的滋味很快就在喉間轉為甘醇,偏酸的口感帶有些許果香氣,放冷後苦味的餘韻則會加重,趁熱喝才能感受到最棒的香氣與滋味。不得不說這杯Alisan咖啡看起來平凡簡單,口感卻精緻地讓人回味再三呀。

鬆餅登場囉~超推薦的加拿大楓糖佐有鹽奶油鬆餅來囉,終於一償宿願~運用白色瓷器盤盛裝,勾勒出簡單優雅的餐點模樣,卻更吸引人。除了三塊鬆餅,還附上加拿大楓糖、鮮奶油法國有鹽奶油和一球香草冰淇淋,看起來簡單的擺盤發出的誘人香氣可不簡單,雙手已經預備握好刀叉開動啦。

蓬鬆厚實的模樣看起來好療癒,入口可以感受到鬆餅熱呼呼的軟嫩口感,口感鬆軟像是蛋糕般,熱呼呼入口的綿密感好好吃呦!很推薦!單吃享受原味單純口感,或是沾點楓糖漿與香草冰淇淋一起入口都很美味。鬆餅的分量不算少,共有三大片推疊在一起,適合點一份兩人共吃。

佐在鬆餅上方的鹹奶油,加上糖粉,鹹甜滋味混搭讓鬆餅口感更添層次感,讓人整個胃口大開,一塊接一塊地吃呀~

還有這一球香濃的香草冰淇淋也好好吃,淡淡的香草氣息聞起來好香甜,搭配熱呼呼的鬆餅一起入口超美味。

淋下楓糖的那剎那我們的心都要融化了~好香濃的氣味,好吃的程度讓我們以旋風般的秒殺速度解決這鬆餅呀~推薦大家可以點來吃看看喔!來到嘉義的話,非常推薦大家可以到檜意森活村走走,逛逛每一棟日式建築老屋,感受日式庭園的慢活氛圍;不管是親子遊或是帶爸媽一起來都相當適合,走得累了再到森咖啡喝個咖啡休息一下,放鬆品嘗一杯香醇的阿里山咖啡吧。


【文字記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。】
歡迎來到生活有樂町,小夫妻塔塔懷特在這裡和你分享生活點滴。非常謝謝你的閱讀,如果你也喜歡我們的文章,也請幫忙推文分享和粉絲專頁按個讚喔。更多吃喝玩樂歡迎加入塔塔懷特。生活有樂町粉絲專頁▶▶【請點我】

【更多嘉義吃喝玩樂】

【嘉義住宿推薦】承億文旅-桃城茶樣子:茶主題文創旅店,享受無邊際泳池的暢快

【嘉義住宿推薦】承億輕旅LIGHT HOSTEL:背包客首選!平價高質感享受,風格設計旅店

【嘉義景點推薦】佐丿籽:承億小鎮慢讀特色複合式書店,三樓有椛手作課程體驗

【嘉義美食】林聰明沙鍋魚頭 :嘉義人氣小吃,在地人觀光客都愛吃,近文化夜市

【嘉義東區美食】玉山旅社咖啡:貓仔間化身背包客棧,藝文空間新發展

【嘉義西區美食】華南碗粿:老店飄香數十載,平價美味小吃,早餐就吃米糕碗粿

 

文章標籤
創作者介紹

塔塔懷特。生活有樂町

塔塔懷特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()