我們這次到胡志明市自助旅行在第二郡誤打誤撞吃到一家餐點精緻，氣氛超棒的戶外庭園餐廳，趕快來大力推薦一下，這家店叫做Spice Bistro，主打道地的越南料理，在Tripadvisor上有很多好評喔！當天我們上午是去Hana Vietnam採買藤編包，所以就順道安排附近的餐廳享用午餐，本來要去Hum Vegetarian，結果兩家店連在一起，不小心就走到Spice Bistro去，但也是這樣就剛好又多認識一家很不錯的小餐館呀！
相關資訊
Spice Bistro
地址：2 Thi Sách, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南
營業時間：07:00～22:00
胡志明市一日行程可以這樣安排：
【第二郡買藤編包：Hana Vietnam】 --> 【午餐：Spice Bistro】--> 【住宿：樂境小窩寄放行李】-->【AO SHOW】-->【晚餐：Nhan Quan Hu Tieu Nam Vang金邊粿條】-->【點心：韓國雪冰】-->【住宿：樂境小窩】
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這個是Spice Bistro的入口，我們是用餐完才發現的哈哈，因為我們是從Hum Vegetarian的門口進入的XD
這裡就是Hum Vegetarian啦，就是我們本來的目標，進去店裡後先看到的是咖啡廳，往裡走是戶外用餐區，聽店員帶路說另一邊有葷食可以吃，就穿過庭園來到來到另一邊的Spice Bistro，一直到看到菜單要點菜才發現走錯啦XD
Hum Vegetarian的座位區，繽紛的座墊和窗簾看起來很有異國風情，雖然是戶外用餐區，但是當天有微風，所以不會太熱，給大家參考一下，我們要通過中庭去Spice Bistro囉～
從座位區看出去就是中庭的小花園～超喜歡這種自然的氛圍，草叢、大樹和戶外桌椅，好有度假感，而且用餐的時候有風，沒有想像中熱喔！看看樹上還有燈泡，晚上來用餐感覺點燈後，氣氛肯定也是相當浪漫～
這裡才是Spice Bistro用餐區，木質桌加上碎花抱枕，帶點鄉村風的感覺讓人身處其中感到相當放鬆，旁邊就是綠樹與草叢，相當愜意的空間，感覺餐點也更好吃了～
來看看菜單，飲料多是水果茶，一杯約是7萬越南盾，飲料是蠻大杯的，不過建議一人點一杯比較好，因為Spice Bistro的料理算是比較重口味，還有一些是辣的，所以搭配酸甜的冰飲吃起來比較舒服！
餐點的選擇算豐富的，海鮮類、烤豬肉、越南春捲和牛肉捲等等，一道菜的平均價位約是台幣130元上下，我們兩個人來吃點了四道菜、一碗白飯、一個甜點和兩杯飲料，大約是台幣800多元，平均一人400多元，以當地物價來說不算便宜，但Spice Bistro的餐點很精緻美味，又是在很別緻的戶外庭園用餐，這次來胡志明市旅行就是來放鬆的嘛～整體來說還是非常推薦大家可以來用餐喔！
先來一份越南春捲，擺盤十分精緻耶！春捲佐上豬肉捲、三球米線與些許生菜，先將春捲皮鋪平淋上特製調味醬，再加入米線、肉捲與生菜，吃起來很清爽，這道當前菜或是多人用餐都非常適合點一份，很推薦！
豬肉捲單吃或是包在春捲皮裡都很適合喔～道地風味真的讓人驚艷呀！
香料味十足的炒豬肉，聞起來很香感覺就很開胃，熱呼呼的豬肉加上帶點涼拌的青菜，輕輕夾起入口，屬於重口味好下飯的一道菜，辣度無法調整，但懷特覺得辣度調的很剛好，跟塔塔我一樣是吃辣後段班的朋友一定要點杯飲料止辣喔。
這家的菜色比較多是偏辣的，喜歡口味重的朋友應該會蠻愛的～我們有另外單點一碗白飯，因菜色多是重口味好下飯的，所以建議可以點一碗白飯來搭配，白飯分量算多，也可以分著吃喔。
點了一份青菜，好吃是好吃，但就是精緻的炒青菜哈哈，不過這道也是塔塔很愛的，因為是我們這次點的少數沒有辣，口感比較溫和的料理。
這道是涼拌的青菜，青菜口感很脆很清爽，好吃！(不過有點忘記這道菜的名字，佐的是什麼肉品><)
飯後甜點我們點了綠綠的涼糕，其實點餐時看不懂這是什麼料理，就看了一下菜單上的字想應該是特色甜點就點了哈哈，撒些芝麻再淋上濃醇椰奶，入口是軟嫩中帶點Q彈的口感，椰奶熱呼呼的帶點甜香，非常契合，比想像中的好吃喔！
冰涼的果汁當然要一人來一杯呀，除了天氣熱以外，菜色辣更是需要一些冰涼甜蜜的飲料搭配才能吃得開心，塔塔大推水蜜桃果茶～冰涼好喝超過癮，真材實料，裡面還有水蜜桃片喔～懷特點的是熱帶果茶，裏頭有荔枝，喝起來也是冰冰又甜甜的，好喝耶！
Spice Bistro的餐點水準很不錯，擺盤也很別緻，吃完很有記憶點，價格在當地不算平價餐廳，但戶外用餐環境很舒服，服務人員也很親切，在旅行中想要輕鬆吃點特色料理倒是非常適合呀！
胡志明市一日行程可以這樣安排：
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Spice Bistro
地址：2 Thi Sách, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南
營業時間：07:00～22:00
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