來嘉義玩不妨來吃碗豆花吧~位於文化夜市巷弄的阿娥豆花在嘉義開業近60年,特色是以豆漿取代調味的糖水,讓豆花的口感與風味增添清甜美味,自然健康的豆漿豆花成為一大特色,吃過的人都留下深刻印象,成為超人氣的嘉義小吃!

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阿娥豆花

地址:嘉義市東區文化路與延平街口 
電話:(05)2243016
營業時間:一到五14:30~00:00;六日13:30~00:00;星期二公休

阿娥豆花位置在巷口騎樓旁,千萬不要在文化夜市裡找,要記得看看左右的巷子裡的招牌。看起來不起眼的小攤,其實就是隱藏美食的所在地,阿娥豆花一開店就是排滿了人潮等待點餐呀!位於騎樓旁,僅擺了幾張桌椅供大家簡單內用,內用可以直接找個位置坐下再點餐,外帶就跟著隊伍排。

阿娥豆漿豆花使用的非基改黃豆製成,豆花有多種口味可選,有紅豆、珍珠、綠豆和花生,都是30元銅板價,另外還有綜合豆花40元,多加一樣配料則是加5元,平實的價格,一人點一碗來嚐嚐吧。此外,還有豆漿單點和古早味的花生湯加油條可以試試看,也都是受到大家好評的招牌餐點。

懷特點的是招牌花生豆漿豆花,豆花吃起來很軟嫩,入口即化,還有淡淡的黃豆香氣,讓人回味再三;花生配料煮得香甜鬆軟又綿密,搭配清涼微甘的豆漿,讓豆花很對味!

塔塔點的是粉圓豆漿豆花,粉圓不會軟爛,屬於偏硬口感,彈牙且有嚼勁。不得不說,這微甜的豆漿好好喝,口感很清爽,如果喜歡也可以單點一杯來喝唷~

來到嘉義逛文化夜市時,可千萬不要錯過這一碗風靡60年的老滋味,豆漿豆花清新滋味讓人念念不忘,熱呼呼的香醇花生湯沾油條更是嘉義獨特吃法。如果你也喜歡古早味小吃,推薦一定要來吃碗正宗老店的豆漿豆花喔。

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阿娥豆花

地址:嘉義市東區文化路與延平街口 
電話:(05)2243016
營業時間:一到五14:30~00:00;六日13:30~00:00;星期二公休

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