【新竹北區美食】江山藝改所:文青展演背包客民宿,神秘巷弄復古咖啡廳老宅封面
來到新竹工作的空檔,在城隍廟附近想找間有提供wifi插座的咖啡店坐坐,就上網找一下,發現了江山藝改所,用走的就可以到,於是便慢慢步行過去。

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江山藝改所
粉絲專頁:【請點我】
電話:(03) 5266456
地址:新竹市北區江山街17之4號
營業時間:14:00–21:00

【新竹北區美食】江山藝改所:文青展演背包客民宿,神秘巷弄復古咖啡廳老宅02
接近地圖指向的地方時,越來越困惑,因為路是越來越小條,突然要拐進一條超小的巷子時,還一度懷疑自己是不是走錯了呀!終於看到招牌了,真的是藏身在蜿蜒小巷裡的低調小店耶~

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入內才發現,原來江山藝改所不僅僅是間咖啡店而已喔,而是是結合咖啡廳、展演空間與住宿,三者合一多元空間,十分有趣耶。除了提供咖啡茶飲與甜點,也有展演空間,不定期舉辦文化講座、藝術展覽與獨立電影放映等活動,有興趣的話可以到粉絲專頁看看新訊息。背包客住宿服務部分目前有兩間房間,詳細資訊與訂房方式,同樣可以到粉絲專頁了解喔。

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店內處處擺放著與社會議題或是藝術表演相關的文宣品,牆面上也有很多海報,可以細細品味與觀察。

【新竹北區美食】江山藝改所:文青展演背包客民宿,神秘巷弄復古咖啡廳老宅05
一入內就感受到濃濃的老屋韻味,復古燈飾與皮沙發,搭配各式懷舊的老家具,重現古早氛圍,時光彷彿靜止一般的寧靜美妙。從來沒想過熱鬧的新竹市區會有一處如此靜謐的地方呀~瞧瞧左邊的古董櫥櫃,讓我想起外婆家也有個相同的櫃子呀~好懷念。

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店內一樓有四個座位區,空間不算太大,算是間個性小店,點杯咖啡,看本雜誌聊天都好,儘管享受迷人的復古空間就是了。

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江山藝改所販賣的只有公平貿易咖啡與有機茶飲,並且堅持使用友善環境原料與在地食材,在此可以嘗到自然口味的飲品。

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菜單沒有仔細拍,大部分是提供咖啡茶飲抹茶牛奶與可可等飲品,還有一些菜單沒有的都寫在牆上了,可以參考看看。手作甜點聽說也是江山藝改所的招牌,不過傍晚要去吃大餐,就沒有另外點蛋糕了。對了,江山藝改所有提供酒水,進口多款啤酒,喜歡小酌的人也可以點啤酒喔。

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還有二樓喔,上樓前記得脫鞋子。二樓的座位有兩張桌子,木質地板和椅墊的輕鬆布置,好像回到家一樣輕鬆,悠閒地在此喝杯咖啡,感覺超舒服。同樣有插座,帶電腦來工作,我想我可以坐上一整天也不嫌累呀~

【新竹北區美食】江山藝改所:文青展演背包客民宿,神秘巷弄復古咖啡廳老宅冰可可
點了杯冰美式與冰可可,飲料上桌時可以發現,都是採用可重複使用的鐵製吸管喔,感受的到店家對環保支持的理念呀。

【新竹北區美食】江山藝改所:文青展演背包客民宿,神秘巷弄復古咖啡廳老宅冰可可

【新竹北區美食】江山藝改所:文青展演背包客民宿,神秘巷弄復古咖啡廳老宅冰美式
可可口感濃郁且香醇;冰美式則是微酸口感帶出清爽甘醇,炎炎夏日來一杯沁涼飲品,實在舒服。

【新竹北區美食】江山藝改所:文青展演背包客民宿,神秘巷弄復古咖啡廳老宅15  
雖然僅有在江山藝改所待上一個小時,不過已經足夠品味這個空間的魔幻之處,細細感受店家關於人文與藝術的理念,新與舊的並立融合,可以發現這棟老房子,在江山藝改所的巧思裡,持續發展新生命的光彩呀~

【文字記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。】
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