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收到來自南投的宅配伴手禮,有個可愛的名字:Sky Son 天子舒芙蕾。朋友介紹說這可是南投埔里有名的人氣排隊店!!而且舒芙蕾還不是一般的舒芙蕾,而是採用頂級原料製成的法式甜點。不像傳統一般的舒芙蕾小小的,天子舒芙蕾的技術將舒芙蕾擴大到6.5吋大,讓大家可以當成伴手禮一同享用,原來南投埔里還有如此棒的伴手禮,真是讓我大開眼界!!後來上網查了一下,美味的舒芙蕾原來不用親自到場排隊買,上網就能宅配到家囉,享受美味超輕鬆呀!

【Sky Son 天子舒芙蕾】
電話:0965-103-912
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
[另有埔里酒廠門市、大湖酒莊門市與中正門市]
營業時間:9:00 - 22:00
官方網站:【請點我】[內有訂購資訊與相關介紹]

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採冷藏方式宅配到府的禮盒,收到時還冰冰涼涼的。禮盒也有附上手提袋,手提紙袋採用橘黃色為主色,紫色的提繩,紫金紫黃的配色,看起來十分有質感!內盒的包裝也不馬虎,不僅僅是一個紙盒包裝,外頭還套上的厚質感塑膠膜套,取出時要像抽屜般打開的方式拿出,層層安穩保護,讓舒芙蕾宅配到家還是完美無瑕喔。

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仔細看看紙盒外包裝有預留透氣孔,很細心喔。

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不僅上頭有預留透氣孔,紙盒兩旁也有喔。

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天子舒芙蕾目前有法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾、瑞士蓮巧克力舒芙蕾、埔里百香果乳酪舒芙蕾和大湖草莓乳酪舒芙蕾,共四種口味。朋友訂的是我最喜歡的巧克力口味,不過其他口味看起來也很誘人,百香果口味感覺很特別,下次自己也來訂訂看。

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舒芙蕾底下還有附上刀子、叉子、盤子和介紹單,產品冷藏可保存3天,冷凍可7天,建議食用前可用微波爐將舒芙蕾加溫45秒,口感更會更好喔。另外,舒芙蕾要切的漂亮是有訣竅的喔,可不要冷藏拿出來就直接切,記得要放一下,常溫切最好切也最漂亮,而最佳賞味溫度是60度喔!不過我一打開就迫不及待想切了呀(笑)。

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打開一看上頭大大的SkySon的烙印大字喔。我稍微往上抬一下,拿起來有點重量喔,感覺很真材實料呀!而且6.5吋的大小,十分適合三到四個人一起享用,無論是當成姊妹聚會在家吃下午茶、一家四口的飯後甜點、彌月禮或是伴手禮都超適合的呀!

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話說舒芙蕾不是一般的蛋糕,由於其使用的選材與技術,舒芙蕾可是款法式頂級甜點喔,口感綿密的讓人難忘!瑞士蓮巧克力口味的舒芙蕾使用的原物料,正是瑞士所生產的瑞士蓮巧克力,這種巧克力的特色在於入口的滑順度,而且也十分濃郁!是一款頂級的精品巧克力。香氣濃郁的可可豆與口感如雲朵的舒芙蕾結合,入口不僅可以嘗到舒芙蕾本身的蓬鬆綿密,融合在內裡的巧克力也帶出滑順特有的細緻香氣與味道,兩者的結合超級絕配呀,讓人一口一接一口耶。

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側面來瞧一下,高度約有超過三公分,挺有份量的。

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品牌的LOGO烙印看起來好有尊貴感喔!如此近看舒芙蕾,更能聞到濃濃的可可香氣,濃郁的香氣讓人急著想嚐嚐呀。

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舒芙蕾本身的口感就很細緻,放在口中慢慢化開,不會太甜膩,自然的口感讓舌尖反覆記憶那種綿密感,搭杯紅茶或咖啡就是一個完美的午茶盛宴了呀。

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切開後,也可以看到舒芙蕾的剖面,內裡看起來很綿密細緻,看得出真材實料喔!!

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喜歡舒芙蕾的朋友不妨訂來嚐嚐,舒芙蕾本身的細緻綿密已經很吸引人了,融入頂級可可豆的濃郁與滑順感更增添了舒芙蕾的美味程度。其實當伴手禮或彌月禮真的很適合,感覺對方吃了很喜歡,自己也會很有面子呀(笑)。而且自己想吃的話,宅配到府也超級方便,在家隨時也能來場下午茶喔

【飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考。】

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