一大早來到花蓮有名的明心紅茶報到,話說花蓮有名的紅茶店可真不少,和其他紅茶店比起來,明心紅茶比較特別的是像是早餐店,一大早就營業了喔,而且也只有營業到中午。位於明新街上與進豐街的交叉口,招牌蠻明顯的,走近一看,發現明心紅茶早上還有賣爌肉飯,挺奇妙的。
相關資訊
明心紅茶
地址:花蓮市進豐街50號
店內裝潢陳設簡單,和一般的早餐店無異,但是走近一看,賣的東西品項可不少,中西式口味都有喔。
傳統三角窗的店面,採光良好,外頭有三個桌子可以用餐,內用也有四張桌子。簡單吃個早餐,翻桌率很快,外帶內用都方便呀。
趁大家在點餐時,除了看菜單外,進到店裡先看到的其實是這一排餐點。上頭的飯糰挺特別的,不是一般早餐常吃的紫米或白糯米飯糰,而是和油飯很像的飯糰喔。
還有海苔飯捲,也才25元耶,好便宜。
另外還有水果三明治和台版馬卡龍小西點。
製餐檯上的大大菜單可要看清楚了呀,除了有招牌厚片蛋餅系列外,還有早餐就賣的爌肉飯、肉羹飯和味增湯,餐點多樣化也挺特別的。另外也有飯糰和各式烤土司等等;飲料部分除了紅茶,杏仁紅茶、豆漿紅茶和綠豆沙牛奶等等,也有許多選擇喔。
點了原味蛋餅、荷包蛋和飯糰,加上中杯冰紅茶。用鐵盤盛裝的餐點,看起來十分復古呀。
厚片蛋餅皮口感很Q彈厚實,和一般常吃的薄皮蛋餅真的很不一樣,吃完比較有飽足感,且不像吃蛋餅,到有種蚵仔煎的皮的口感,軟嫩彈牙。
招牌厚片蛋餅,瞧瞧側面和一般蛋餅真的不太一樣,實在是頗厚呀。
荷包蛋可以煎全熟也可以半熟喔。
多點了一個油飯飯糰,本來想外帶的,但老闆說加在蛋上淋點甜辣醬還不錯,於是便照做了,哈哈腦波很弱。
噹噹,就變成上頭那樣,飯糰加蛋再淋點甜辣醬,喜歡中式口味的人不妨試試喔。
紅茶是店內招牌,有分大中小杯,另外還有豆漿紅茶、綠豆沙和杏仁牛奶可以選,雖然很想喝,但第一次來還是點紅茶吧。明心紅茶喝起來比廟口紅茶淡,不會太甜,比較不會膩,帶有一股淡淡古早味香氣,炎炎夏日來一杯涼爽的紅茶真不錯。
【文字記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。】
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