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新芳肉粽店在新竹算是小有名氣的老店,問了一下老闆,算算從老闆的阿公就開始在新竹賣小吃,那大概也有五十年的歷史了,果然可以稱得上是老店!

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騎樓上擺著桌椅,客人一來點菜完就隨意坐下,非常純樸的老店。

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看了看菜單,除了肉粽,也有大腸麵線、米粉和湯,但話說都來到肉粽店了,當然要來顆肉粽呀!

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桌上也有菜單,也可以坐下再慢慢看喔。

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噹噹,肉粽登場囉。小巧的肉粽其實份量很夠,軟嫩的糯米,看起來很結實,灑點香菜和醬汁,看起來就很美味。

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糯米吃起來軟而不爛,粒粒分明,慢慢咀嚼,非常香。而且肉粽煮得很夠味,搭配香菜和特製甜醬一起入口,真的很美味。內餡有豬肉和香菇,豬肉用醬汁醃漬過,更顯鹹香滋味。

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除了肉粽,當然也要來碗湯,才不會太單調。湯也有蠻多選擇的,有餛飩湯、貢丸湯和骨仔肉湯,點了貢丸湯,一碗35元,比想像中貴。不過湯份量還算大碗,裡頭還有三顆貢丸,搭配肉粽一起吃,還不錯呀。

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貢丸口感好Q彈,搭配芹菜末的香氣,飯後來碗湯,真是太滿足呀。新芳肉粽店早上八九點就開始營業了,在地人也會當成早餐來吃喔,有機會經過不妨來嚐嚐在地老店的好滋味吧。

【飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。】

新芳肉粽
電話:03-5248734
地址:新竹市中央路81號


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