【桃園中壢美食】品拉麵:平價客製日式拉麵,均一價170元附甜點;夏天超開胃清爽沾麵,多樣和風小菜超滿足,近中壢火車站

距離中壢火車站不遠的品拉麵,有著日式極簡低調外型,用餐時間總是滿滿人潮,讓人經過時都會不禁被吸引。原來這裡藏有好吃的豚骨拉麵,平價又美味,所以吸引不少人前來用餐呀。品拉麵提供客製化拉麵、丼飯和沾麵,均一價170元,平易近人的價格,還有各式和風小菜和飲品可以選擇,平價消費,豐盛享受,深受學生與小資上班族的歡迎!

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品拉麵

地址:桃園市中壢區中央東路50號1樓
電話:(03)427-5055
營業時間:週一至週日
11:00~15:00;17:00~21:00
官方網站:【請點我】

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品拉麵店面以穩重的黑色與大紅為基底,帶出日式沉穩,又不失年輕的跳色設計,有質感的外型讓人路過都會不禁多看幾眼,加上用餐時間的人總是滿滿的,更讓路過的人好奇!

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候位區除了有菜單可以參考,牆上的標語更標榜著品拉麵的五大特色,像是對於湯頭天然的堅持,製作出甘醇的豚骨湯頭;出餐有著15秒的堅持,讓拉麵口感維持在最佳狀態,用心製作的拉麵吸引了許多愛吃拉麵的消費者。

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其實中午來用餐時,整家店都坐滿了人,哈哈所以我們不太好意思拍。中午用餐時間的生意真的超級好,整間店坐滿滿的,候位區也有人在等,不過翻桌率很高,所以好像也不會等很久。

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品拉麵的座位數不少,大約可容納40人左右,除了有一排靠窗用餐區,中間還有一個中島式的高腳椅區,另外有一個可以容納四個人用餐的卡式座位區。雖然用餐時間人很多,但卻不會覺得用餐空間擁擠。  

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高腳椅的椅子下方有設計可以放置隨身包包的架子,很貼心的設計!

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入座後馬上有冰開水喝,超開心,畢竟中午天氣實在太熱了,桌上另有提供胡椒粒與七味粉,餐具與紙巾也都整齊的排放。

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來看看菜單,拉麵均一價都是170元,還算蠻平易近人的價格。除了拉麵,還有提供丼飯與沾麵,拉麵部分比較多人點的是九州拉麵和東京拉麵,喜歡吃辣的話,推薦可點辣味噌拉麵和辛拉麵,夏天比較多人點的則是涼爽的品沾麵。

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翻過來背面看看,哇~還有提供好多和風小菜耶~而且小菜搭配還有優惠,任選35元小菜或是飲料,兩道是55元,還蠻划算的耶。小菜的選擇很豐富,有胡麻冷豆腐、炸唐揚、溫泉蛋、柚香蘿蔔、日式冷豆腐和和風洋蔥等等。

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點餐時要使用桌上附的點餐用紙,一個人使用一張,選擇的拉麵可以依照麵條種類油濃郁度與配料來調整,也就是按照個人喜好的客製化拉麵,在日本非常常見,在品拉麵也能感受到日本道地的風味!懷特點了東京拉麵,然後因為他很好養XD 所以蒜泥、蔥、木耳、糖心蛋等通通都吃,那菜單上右邊的「有」就一路畫到底吧!

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餐點全部都上桌囉是不是很豐盛,貪吃的我們除了點了一碗東京拉麵和品沾麵外,又加了四樣小菜和一杯飲料,哈哈可以吃得很過癮!

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胡麻冷豆腐是塔塔一看到菜單就決定要點的小菜,滑嫩的豆腐搭配香濃胡麻醬汁,清爽的日式滋味,就是夏天絕佳的開胃小菜!而且品拉麵的胡麻冷豆腐還蠻特別的,胡麻醬底下還有加上和風醋點綴,所以吃起來除了有胡麻香氣,還帶出和風醋的酸甜口感,非常開胃!

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炙角叉燒是65元的小菜,沒有在優惠組合中,夫妻倆本來很猶豫要不要點,後來想說想吃就點來試試看吧!沒想到吃完之後覺得很值得點啊,叉燒料理成剛好可以入口的大小,一入口感受到紮實有嚼勁,重點是裡面叉燒包覆的炭火炙燒香氣,也太香了吧!

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再來這道我們都非常喜歡的小菜,就是酸辣炸皮蛋啦,可以在日式拉麵店吃到炸皮蛋真的好酷,炸皮蛋有加上可以解膩的洋蔥,些許的酸辣醬汁很開胃,大推~

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溫泉蛋是懷特堅持要點的,他說吃拉麵就是要加溫泉蛋才好吃哈哈!飲料部分則點了手作麥香紅茶,麥香味還蠻濃的,喝起來不會很甜,還有加上切片檸檬,很解膩的味道。

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品沾麵登場,冷麵份量不少耶~另有附上配菜木耳、玉米,炙角叉燒及糖心蛋,右上就是今天的主角:特製的濃稠芝麻沾醬。其實醬汁一端上來看起來好像很辣,但實際吃進來只有微微的辣感,而且沾麵入口可以感受到濃濃的胡麻香與蒜香,還有些許七味粉提味,增加了口感層次。

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沾麵的麵條一律使用捲麵,捲麵吃起來很有彈性,將麵加點玉米粒與木耳,一同輕輕沾附醬汁入口,帶點胡麻香與蒜味,鹹香又清爽而不膩,味道很適合炎熱的夏天呀!

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懷特點了東京拉麵(懷特:我今天就是為了拉麵來的!) 點餐的時候,特別問了店員,九州拉麵和東京拉麵的不同在哪裡,原來同樣是熬煮十多個小時的純天然豚骨湯底,但是東京拉麵有加入祕製特調的醬汁,讓湯頭更濃郁濃稠,哈哈懷特馬上眼睛一亮說那我要東京拉麵!

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一上桌就可以聞到濃郁湯頭的香氣,搭配了木耳、玉米與海苔,還有切成薄片好入口叉燒肉,軟嫩有嚼勁。東京拉麵不僅豚骨湯頭甘醇好喝,麵條Q度也不錯,配料搭配的恰到好處,推薦可以加上些許的七味粉,微微辣香更提味。

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對了,本來剛吃完拉麵想要離開的時候,店員就送了上了抹茶奶凍,原來點主餐就有附甜點!這樣170元的拉麵還有附甜點,好貼心,而且還蠻划算的耶。品拉麵的拉麵與丼飯均一價170元,雖然是平價拉麵,但在餐點上的堅持卻不打折,湯頭麵條豐富小菜以及客製化菜單,都可以看到店家的用心,是值得再訪的店家。話說如果在中壢火車站附近不知道吃什麼的話,推薦可以到品拉麵來吃一碗好吃的拉麵喔!

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品拉麵

地址:桃園市中壢區中央東路50號1樓
電話:(03)427-5055
營業時間:週一至週日
11:00~15:00;17:00~21:00
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