塔塔懷特。生活有樂町

派脆刻厚系列抓餅一直以來都是我們家冰箱的好朋友，
千層青蔥厚抓餅、橄欖油塔香厚抓餅兩個口味都超好吃！
不管是早餐、假日下午茶、追劇宵夜等等，吃個蔥抓餅都很適合！
而且簡單加個蛋、火腿或起司，既營養又美味，
還能五分鐘上桌，對於忙碌的現代人來說真的是超級方便，
完全是家中冰箱必屯好貨呀～
目前派脆刻厚系列抓餅在全台灣的大潤發、愛買、大買家
都可以輕鬆購買到，
之後也會在家樂福上架喔！
讓大家可更方便買到美味的蔥抓餅～

相關資訊
派脆刻官網：請點我
厚抓餅上架於全省 大潤發、愛買、大買家，都可以輕鬆購買！
即將也會在家樂福上架
完整的實體賣場販售據點資訊會更新在官網！
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「派脆刻蔥抓餅」源自於創辦人母親的一個小攤車，
歷經10多年的轉型
於2020年正式成立「派脆刻」蔥抓餅品牌～
嚴選在地蔥農
堅持新鮮食材當日配送及繁複的製作過程
通過嚴格的HACCP、ISO 22000國際食品安全雙認證。
將樸實美味的台灣小吃推廣到世界各地
先來看看最經典的口味：「派脆刻千層青蔥厚抓餅」
這款是最熱銷的口味，老少咸宜！
一盒有五片裝，
我們一家三口，基本上都是一次訂四盒放冰箱
不用擔心家中沒東西吃呀～

身為一個喜歡吃蔥抓餅的主婦
不管是網路上訂貨是親自去大賣場買，
真心覺得「派脆刻蔥抓餅」
不管是食材來源、老麵皮的堅持，有打中我的心！
話不多說，趕快來分享我們家超愛的「派脆刻蔥抓餅」吧～

包裝背後有簡單教學，
還有創意吃法，可以稍微看一下～
先熱鍋加點油，就可以將蔥抓餅放下去煎囉，
不用解凍，用中小火直接煎！

翻面幾次後，可以用夾子將餅皮稍微夾幾下，
讓餅皮外貌變更加蓬鬆，
接著再等餅皮呈現焦黃酥脆感就可以起鍋囉～
整個料理時間大概5分鐘左右
方便有效率，完全是懶人福音，也是忙碌爸媽的最佳幫手！

煎到金黃焦脆就可以起鍋囉！
不得不說這個餅皮超誘人的，
厚實有韌度，140g 讓人吃完擁有厚實飽足感！
之前有買過其他家的蔥抓餅，餅皮很薄，
口感就沒有派脆刻抓餅來得好！

來分享一下為什麼特別推薦派脆刻蔥抓餅
主要是蔥和餅皮的用料都很讚！
畢竟蔥抓餅的靈魂之一就是蔥呀，
看到蔥量增10%的介紹超吸引人，
而且是每日配送小農契作的新鮮蔥，
有彰化鮮青蔥加屏東紅蔥，還有加上紅蔥油提味！
煎好剛上桌的蔥抓餅，那蔥香味真的很香～
真的會胃口大開！
連三歲多的林萌之自己都能吃掉一片～

吃超大口的啦！

另一個靈魂就是餅皮啦！，
派脆刻蔥抓餅的餅皮是老麵製法滾打面皮
讓餅煎起來可是掌握外酥內Q的口感
老麵皮果然有差，尤其是口感很加分，
有酥、脆感又有嚼勁，好好吃！
除了加入醬油或是胡椒粉，
也可以加點創意，撒上柴魚片或是海苔粉，
入口層次更豐富。
灑滿海苔粉是不是超像大阪燒的呀～
口味也很搭喔！

話說林萌之也超愛吃蔥抓餅，
假日的早餐有時候我們會一起煎蔥抓餅，
會讓他決定自己想搭配的配料，
除了加蛋外，
有時候他會說要加起司，或海苔、肉鬆或柴魚～
有一次我們把蔥抓餅換個方式捲起來變成捲餅吃，
結果每一次煎蔥抓餅，
林萌之都會說：「我要吃捲起來的！」有夠可愛～

口味也可以依自己喜歡的口感來調整，
喜歡焦脆一點的口感，
建議可以煎到有點焦黃色澤，口感真的超酥脆！
如果想要做成捲餅，建議不要太焦，
捲起來比較不會裂開，也推薦可以切成兩段，方便入口～

蠻推薦家中有小孩的話可以買海苔粉來加，味道很不錯！
本來是買給林萌之加的，
結果我們大人自己加更多哈哈哈。

另一款橄欖油塔香厚抓餅也是我們很推薦的，
是九層塔口味的抓餅喔！
懷特是超愛九層塔的人，
看到有九層塔口味眼睛都亮了
直接指定要買兩盒回家屯XD
九層塔的香氣非常明顯～
先抹一層醬油膏，再加個蛋下去就無敵了
就是這一味，單純又美味！
偷偷說，其實單吃餅皮也很讚喔！

仔細看可以看到九層塔均勻附著在餅皮上喔～
每一口都能吃到聞到九層塔的迷人香味～
九層塔的來源也不馬虎
可是嚴選屏東小農契作的紅骨品種台灣九層塔喔
製作時更以手工清洗九層塔，
對品質嚴格把關，
希望給消費者用心的食品！

我們家冰箱必屯好物「派脆刻蔥抓餅」！
推薦給大家，到超市有看到推薦可以買回家試試，
包準一試成主顧呀！
重點就是就算是零廚藝的塔塔也能五分鐘上桌！
煎蔥抓餅讓人很有成就呀(笑)，
能在蔥抓餅上展現創意像是加個肉片、加個蔬菜，捲起來或切成一片片吃等等，
小孩老公都超買單的～開心！ 

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