想跟大家分享我們家的常備品:外婆滴雞精!我們大人本來就因為工作忙碌為了補身體會定時喝滴雞精,而林萌之是因為之前支氣管發炎反覆生病,想說要給他補一下身體,所以到處物色適合孩子的滴雞精,外婆滴雞精除了有一般大人可以喝的滴雞精,也有為了2到8歲孩子打造的兒童滴雞精喔!全家人的滴雞精可以一站式買齊,真的是太棒了!我們家常入手的的是原味滴雞精、兒童洋蔥滴雞精、雞高湯,接下來一一和大家分享喔~~
相關資訊
外婆滴雞精
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記得以前喝雞精都會覺得腥味很明顯,常常喝一口就不想喝了!不過滴雞精就不一樣了,完全沒有腥味,真的就像雞湯一樣好好喝!外婆滴雞精是我們今年接觸到的產品,真的一喝就愛上,因為沒有腥味,完全就是超濃縮的香噴噴鮮美雞湯呀,我們夫妻倆都愛原味的,很好喝,非常推薦~~
剛收到樣子長這樣,是冷凍配送的。因為外婆滴雞精使用自然放養土雞,堅持新鮮手工現做,排單現煉、所以宅配前必須預冷,以確保滴雞精新鮮,收到時要馬上冷凍保存喔!
喝滴雞精的好處在於好吸收,營養密度高,可以適時讓人恢復體力,獲取營養,方便快速有效,這也是我們選擇滴雞精作為家中常備營養品的原因!
口味很多元,大人的有四種口味:原味、洋蔥、牛蒡、黑蒜頭;專為兒童打造的有兩種口味:兒童原味、兒童洋蔥。
滴雞精建議早上空腹喝最好,像是天氣多變化的日子,林萌之起床時,我們就會弄碗滴雞精給他喝,暖暖身子!
之前也有朋友看到我們家有常備著滴雞精,問說什麼人需要喝滴雞精呀?
其實家中如果有孕婦、坐月子的媽媽、常加班的上班族、要上幼稚園的孩子、準備考試的學生和銀髮族,都是很適合飲用滴雞精的族群喔!不管是日常體力補充或是促進食慾、維持健康,甚至是產後調節身體都很適用~~另外,如果有痛風或腎功能不全問題,建議飲用前要先諮詢醫生。兩歲至八歲的兒童,如果喝大包 80ml,記得減半使用,也可直接選擇兒童包更方便,一些喝滴雞精的小小注意。
倒出來後,很明顯份量比別家的滴雞精多(大多都 40ml-60ml 居多),一點腥味都沒有,直接放在電鍋裡蒸一下,暖呼呼的滴雞精馬上就能喝囉~我們家都是早上起床先放進去,梳洗完就來喝一杯!隔水加熱就能喝也是超級方便,放到保溫杯大概5-8分鐘就可以打開喝。
加一點點水就可以囉,使用電鍋加熱需加蓋,防止水氣跑進去滴雞精!
外婆滴雞精的特色在於:滴雞精的做法是採用不加一滴水,直接以高溫蒸煮,然後逼出雞汁,口感其實很類似雞湯喔!因為採天然滴萃,所以有沈澱物質是自然的現象。
口感真的非常香醇!在早晨能夠喝一碗香噴噴的滴雞精來補充體力真的很棒!有時候照顧小孩又要加班,早上起床真的頭暈暈,滴雞精先來一杯才能迅速恢復元氣!
想要幫孩子補充營養,真的很推薦可以從滴雞精入手,方便飲用,也可以入菜,不過特別要注意的是因為2歲以下幼兒因腎臟發育未完全,不建議直接飲用,請一定稀釋或是加入副食品中,像我們家是在煮粥的時候會加入滴雞精來增添風味,營養又美味。2~8歲的孩子會建議直接喝45ml的兒童包!
兒童包的份量就是大人的一半了,所以不用再一半,然後記得加熱後要一次喝完。
每次喝完,林萌之都會說:媽媽,我還要!真的是快笑死XDDDDD沒想到你這麼小也知道要喝好料!
還有一樣非常推薦的品項就是:土雞高湯!這個真的很好用,也是我們家的冰箱常備品,有了雞高湯,隨時想輕鬆煮個雞湯麵當晚餐都沒問題。土雞高湯一包有 500ml,不管是想煮雞湯、湯麵還是火鍋,都很好用呀~
在我們家就很常加點蔬菜加個蛋煮個雞湯麵,方便又營養!家中可以常備土雞高湯,健康的一餐也可以輕鬆完成~高湯的成分主要使用台灣土雞、電解水、老薑、洋蔥、紅蘿蔔及季節時蔬熬製而成的,本身無鹽無味精,口感就很鮮甜,烹調時可以依自己喜歡的味道加點鹽巴,然後只要再加點雞肉、香菇或蔬菜,煮出來的湯頭滋味都很不錯。像塔塔一樣的忙碌職業婦女,屯個幾包在冰箱準沒錯啦哈哈~
親子共食非常適合喔!
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