在重慶北路上辦完正事時,已經天黑了,看了看時間,剛好是吃晚餐的時候。於是便走到外頭馬路上看看,一眼望到賣麵郎大大的招牌,沒多想就直接過去了。
店內座位數還算多,明亮又乾淨。
賣麵郎主要以麵類餐點為主,有招牌牛肉麵,也有榨菜肉絲麵和炸醬麵等等。另外,也有提供水餃、湯品和豐富的小菜。
一旁有擺設調味醬和小菜的桌檯,還有餐具和白開水,相當乾淨整齊喔。
吃牛肉麵一定要加點榨菜呀!趕緊用個小碟子來盛裝點榨菜吧。
除了調味臺上有小菜,一旁還有個冰箱,裡頭裝的也是滿滿的小菜,選擇也挺豐富的。可以看到小菜都是用透明塑膠盒先裝好,內用外帶都方便。一盤均是30元,有小黃瓜、泡菜、 皮蛋豆腐、牛蒡和滷蛋海帶等等。
豬耳朵口感有嚼勁,淋點醬油或辣醬,滋味更好。
牛蒡絲微微冰涼,帶點甜甜滋味,還算清爽開胃。
尖尖的一盤榨菜,等會準備加到牛肉麵裡。
牛肉麵,還蠻大一碗的,刀切麵條有厚度,吃起來口感扎實又有勁。牛肉也給的很大方,算是大塊的牛肉,分量還不少哩。 灑上蔥花和榨菜,準備開動囉。
牛肉嚐起來Q軟有勁,湯頭還算濃郁,不會太鹹。
雙醬麵。想吃醡醬也想吃麻醬的時候,不妨點個雙醬麵吧。雙醬麵加入麻醬和炸醬,灑上蔥花,上桌後用筷子攪拌一番,讓麻醬和炸醬互補,雙雙入味到麵條中,能嚐到醡醬的鹹香,又能感受到麻醬的香氣,感覺還不錯。
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賣麵郎
電話:(02) 2598-0212
地址:台北市延平北路三段116之3號
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