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花蓮莊敬路上又悄悄開了家早午餐店,翹宇宙Fun Space正式登陸在花蓮,帶來許多美味創意料理,不多說,身為OpenRice新店快閃祕密客,一定要趕緊來嚐鮮,話說地球人也快來嚐嚐吧

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戶外有用餐區,陽光滿溢的座位區,看起來格外有活力。不過最近天氣有點熱,還是比較推薦室內座位喔。

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一推開門就感覺相當有活力,不僅僅是光線,還有整家店帶出的氛圍。

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人不多的時刻帶本書來看看,挺愜意的。另外,翹宇宙也有提供免費網路和插座,帶筆電也可以喔。

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店內空間寬敞,自然陽光灑進店內,更覺悠閒。室內運用各色桌椅配置,帶點工業風的裝潢,看起來相當亮麗且有活力呀

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陳設復古的迷你偉士牌模型車,更添加翹宇宙帶出的摩登時髦感。

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來來來,瞧瞧菜單吧。簡單的菜單可以一目了然主要的餐點,翻開復古的菜單則有更詳細的介紹喔。

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一打開可別急著看餐點,先來認識翹宇宙是家怎樣風格的店吧。

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飲品部分選擇算豐富,名稱也取得很有創意,像是微氣泡飲中有黑莓的逆襲和酸溜的魔杖等等,一看就很引人注意,相當有趣。

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以早午餐為主,有現烤帕尼尼、鐵鍋煎餅、早午餐和小點,餐點有附冰紅茶、冰綠茶和熱美式,也可另外加價升級其他飲品喔。

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對了,翹宇宙不收服務費,所以餐具和調味醬要自取。陳設餐具的小區塊也有特別設計過,看起來非常整潔。

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費城牛肉帕尼尼。帕尼尼的燒烤烙印紋路看起來好美,嚐起來酥脆厚實,夾餡有滿滿的牛肉、蔬菜跟起司,多汁鹹香的口感,令人回味無窮。

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附上黃金脆薯和些許蔬菜,佐上特製蒜醬,更加美味。

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鐵鍋煎餅系列可是翹宇宙的主打餐點,目前有六種口味,甜鹹皆有,燙口的過癮,讓人滿足。不過鐵鍋煎餅的份量較小,較適合小胃人,翹宇宙也還在研究是否要搭配薯條或其他附餐,有機會前往用餐不妨可以提供想法給翹宇宙喔。

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德式脆腸起士鐵鍋煎餅,鑄鐵的小鍋子看起來既迷人又開胃。濃郁厚實的蛋皮為基底,濃濃蛋香,口感微甜,挺特別的。搭配有嚼勁又多汁的德式脆腸,上頭再灑上一些新鮮的生菜,鬆軟鹹甜香的口感,讓人一口接一口呀。

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黑莓的逆襲。宇宙微氣泡飲也是店家強力推薦飲品,加入黑醋莓果醬、莓果粒和新鮮氣泡水,晶瑩剔透感,相當清涼。

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對了,記得要攪散開來再喝喔。攪散開來顏色飽和,視覺上更美了。黑莓的逆襲喝起來微微酸甜,冰心沁涼,帶出些微刺激感的氣泡水,口感其實相當清爽,非常適合炎炎夏日呀。

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比奶蓋滋紅茶,店家介紹說喝了會和比爾蓋茲一樣富有喔,非常有趣的餐點名稱,同時也是店家的主打。比奶蓋滋紅茶喝起來有濃郁奶香,鹹甜口感,微甜紅茶與微鹹的奶霜一同飲下,令人十分驚豔。

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非常具有設計感的名片和別針,和餐點一樣呀,同樣帶給人滿滿的活力,來迎接每一個早晨喔。

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翹宇宙Fun Space
電話:(03)8568851
地址:花蓮縣花蓮市莊敬路303號

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