IMG_1707_副本

若不是有人帶路,還真不知道靠近萬隆捷運站2號出口附近,有一家人氣涮涮鍋呀。下午一點多左右抵達,沒有先預訂,不過還好有位置,幸運的不用等就可以直接入座囉

IMG_1704_副本  

IMG_1687_副本

IMG_1689

店內格局呈現長方型的樣子,座位算多,桌椅擺得蠻滿的,往內走到底就是廚房。剛走進去覺得狹長的格局有點窄,但走進去開始忙著拿飲品和醬料時,又感覺店家蠻寬敞的呀。

IMG_1693_副本

IMG_1694_副本  

飲品和醬料式自助式的喔,店裡提供明子茶和檸檬冬瓜,檸檬冬瓜酸酸甜甜的口感很適合搭配火鍋呀。

IMG_1695_副本

IMG_1697_副本

醬料部分有廣式醬油和日式腐乳等等,還有辣椒和青蔥可以添加,重點是醬料檯保持的很乾淨呀。

IMG_1686_副本  

沒有MENU,就只有擺在桌上的紙墊,店家提供所有餐點都在上頭囉。另外,平日用餐還有優惠價喔。

IMG_1690_副本  

餐具已經都擺好在桌上囉,就等著鍋底來吧。

IMG_1691_副本  

涮涮鍋的鍋底都以牛骨熬成的牛肉湯為主,裡頭再加一些青蔥和薑絲做調味。

IMG_1688_副本

搭配牛肉湯底的菜盤也以全牛配料為主,牛肚、牛筋和牛舌等等的牛雜類,真的是太牛了。另外,還有手工牛肉蝦丸,裝成紅色錐形袋,袋底已有剪開,很方便烹煮,這個手工牛肉蝦丸真的好好吃喔。菜盤還有高麗菜、波菜、金針菇和豆腐等配料,挺豐富的喔。

IMG_1700_副本

副餐有白飯豬油拌飯冬粉寬麵和白麵可以選喔。豬油拌飯賣相很好,不過有點鹹喔。

IMG_1699_副本

IMG_1698_副本

重點肉肉來囉,這到溫體牛可是店家的招牌呀,雖無擺盤可言,但是每塊肉都很紮實,趕緊下鍋煮去,果然牛肉口感相當軟嫩,牛肉的鮮味也在口中散開來,對牛肉不是很有興趣的我,也覺得很美味喔。

IMG_1702_副本

另外,也點了羊肉來交換口味,薄薄的羊肉片和一般火鍋店差不多,但同樣口感很軟嫩,吃起來也感覺很新鮮喔。

IMG_1703_副本  

用餐完結帳,店家都還會送肉品招待劵,可以下次去再使用,喜歡牛肉或是沒嚐過溫體牛的人,有機會可以去嚐嚐喔。

 

 

飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。

阿輝牛肉城全牛精緻涮涮鍋
電話:02-8931-0001
地址:台北市文山區羅斯福路五段257號


檢視較大的地圖 

文章標籤

塔塔懷特 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()