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在花蓮想吃道地的越南美食嗎?位於花蓮市中山路上的平價越南美食料理店「美紅越南美食」,至今開店超過兩年了,每到用餐時間,店內客人總是絡繹不絕呀。

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店內約有六張桌子,空間不算太小,約可容納20幾人。

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一踏入店裡,映入眼簾的是牆上的越南斗笠和衣裳,斗笠上還以越南字寫著歡迎光臨喔。

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除了進口越南飲品,還可以看到店裡放有很多越南泡麵和醬料喔。

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菜單,有越南河粉、米粉、春捲、涼拌小菜外,也有一些台式小吃,餐點種類多樣,價格實惠。

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海鮮豬肉湯米粉,滿滿一大碗,色澤鮮美,料多實在。湯裡頭有大片的薄豬肉、蝦子、豬腸、紅蘿蔔、蘿蔓生菜、九層塔及洋蔥切絲,非常豐富。先來喝口湯,湯頭鮮甜,爽口不油膩,真是色香味俱全呀。另外,將附上的檸檬片擠汁在湯裡,湯頭更顯清甜美味。

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越南米粉比起台灣一般的米粉更粗一些,嚐起來細軟Q彈的米粉,感覺較無負擔,天氣熱時也比較讓人有胃口,非常推薦喔。

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春捲有炸春捲和生春捲,皆是傳統越南美食,生春捲一份25元,裡頭包有蝦子、九層塔和米線,清爽口感,非常適合炎炎夏日。另外還要搭配特製魚露醬,微辣爽口的感覺,很開胃呀。

相關資訊
美紅越南美食

電話:(03)8339011
地址:花蓮市中山路296號
營業時間:
一~五&日11:00–14:00, 17:00–20:00;週六休息

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