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因為工作關係來到彰化,不過僅是一個多小時的快閃行程,於是便到彰化車站附近走走,順到買個點心填填肚子。走著走著便經過這家LALA堡的小店,看起來很可愛的招牌,似乎是家創意漢堡店,頗吸引人的。LALA堡位於彰化車站附近,從車站走過來不用十分鐘喔,距離還蠻近的。

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蠻小的店家,其實還挺不起眼的,路過可能還會不小心走過呀。不過經過時,老闆宏亮的喊著需要幫你介紹嗎?馬上就讓好奇寶寶的我回頭瞧瞧了。

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壁上貼滿產品的介紹,除了有招牌LALA堡,也有飲品和套餐可搭配喔。

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首先,先選擇LALA堡的餅皮,有牛奶、黑糖和全麥口味;再來選醬料, 蜂蜜芥末優格慕斯、柚子優格慕斯、檸檬優格慕斯、美式黑胡椒、凱薩沙拉、泰式酸辣和日式照燒;最後,選擇內餡,有去骨雞腿排和起士豬排可以選。除了餅皮特別以外,醬料口味也有多元選擇,不同風味的醬汁展現出不同風情。從餅皮、醬汁到肉排,美味通通自己搭配喔!此外,價格也是隨著醬料的搭配而有不同,約是55元到75元左右。

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點完餐後就耐心等待吧,因為餐點都是現點現做的喔。

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選擇了牛奶麵包,搭配凱薩醬和雞腿排,就是凱薩雞腿堡啦!一拿到LALA堡時,心裡不禁大呼好可愛呀!

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去骨雞腿排是現炸的,十分酥脆,雞肉多汁香甜有咬勁,淋上凱薩醬相當順口呀。再佐上鮮脆的生菜和蕃茄,讓整個LALA堡吃起來,十分爽口不油膩喔。

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而且和傳統所吃的漢堡完全不一樣!餅皮以老麵發酵,較香且Q軟,和一般刈包餅皮或是饅頭相比,口感截然不同!牛奶的餅皮散發淡淡奶香,滋味柔軟香濃。麵皮上還烙印了俏皮的LALA熊圖樣,不只滿足味蕾,更賞心悅目呀!

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飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。

LALA堡(彰化光復店)
電話:0933-519-386
地址:彰化市光復路178號


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