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再寒舍艾美酒店對面交易廣場大廈,有許多大公司行號、銀行以及餐廳設立,Longtable就隱身在信義區的小角落裡。2012-12-23-19-14-56_photo

提供的餐點有開胃菜、沙拉、義大利麵、排餐、甜點、調酒、咖啡、茶飲等等,相當齊全,不論是來用早午餐還是吃正餐,或是晚上來小飲一番,當很適宜。

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鮭魚酪梨韃塔佐柳橙油醋醬。相當推薦的一道開胃菜,新鮮煙燻鮭魚塊和清新的酪梨塊,加上濃郁橄欖油調配,再加入自製橙醬、酪梨、切碎的鼠尾草調味,不僅擺盤美,也相當可口呀。

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青醬麵疙瘩。先下鍋炸過,再以油煎過,原本吃起來以為會略油,不過松子番茄和起司條程的青醬反倒使得口感很爽口。雖說是麵疙瘩,但這樣的料理方式,在台灣也比較少見,而大姆哥大小的麵糰,女孩子一口一口吃倒是挺合適的。 

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香煎鮭魚佐搭義式燉飯佐松子醬。沒有過重調味的魚肉,吃的出原本的魚鮮味,軟嫩的鮭魚口感鬆軟且細緻,相當好吃。而經過長時間的燉煮,軟嫩的燉飯仍蘊藏米心,帶有嚼勁,以松子醬調味,更顯風味十足。 

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檸檬莫西托(Mojito)。加上許多的碎冰,是莫西托的特色,底下的藍姆酒和薄荷,上層的蘇打水,再以檸檬調味,相當清爽。兼具美味與創意的歐陸料理以及輕鬆的用餐環境,氣氛之好,值得再訪呀。

 

 

飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。

Longtable

地址:台北北市信義區松仁路 91 號

電話: (02)2345-3670


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