又是一個藏在胡同裡的好滋味,繼上次到劉宅食府後,這次在鐘鼓樓附近又發現一家小店,穿過舊鼓樓大街上的豆腐池胡同,往前走一些,就可以看見一家小小的的印巷小館。

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整家店面積小小的,有二樓但位置不多。店裡古色古香的裝潢、隨意擺放的小物、古樸的實木裝修、貼滿便簽的牆面,感覺非常特別。

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最特別的是,印巷小館的菜單不是傳統的菜單,而是用花梨木雕刻成的「牌」,十分有特色。選定了菜色,就把牌子抽起來交給服務員即可。

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五點半左右到達店裡,由於一夥三人並不是很餓,所以就點了幾樣點心和招牌菜來嘗嘗。

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豌豆黃

老北京小吃,非常道地的口味,不是太甜,有種淡淡的綠豆香,口感很綿密。

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印巷紅蓋

光聽這菜名,還真不知道是什麼,問了服務員,才知道這是奶酪,再加一點紅色的果醬點綴。吃起來和一般奶酪有些不同,比較像北京小吃雙皮奶,奶味不是很重,口感很紮實。

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金包咖哩雞

本店的招牌菜,幾乎每桌都有點。造型有點像台灣小吃棺材板或是鹹口味的蜜糖土司,挖空的土司烘烤過,口感相當酥脆,香濃的咖喱雞盛放其中,咖哩口味雖然不是相當特別,但是裡頭的雞肉口感相當滑嫩,剛端上來,香味四溢,難怪是招牌菜了。

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冰鎮紅棗

忘記這道菜名實際是什麼了,不過冰過的紅棗酸酸甜甜,非常開胃,看起來有點像冰糖葫蘆,不過是軟的,冰鎮過的口感挺消暑的,但就是有點酸。

好多菜名都非常有趣,一眼看下去會不知道哪是什麼,常常需要詢問服務員,不過大部份的菜量不大,很精緻,味道都挺好的。在附近的鼓樓大街逛逛,再來這兒吃吃點心;或是吃完晚餐到什煞海看夜景,都是不錯的選擇。這次我們沒訂位,用餐時間只有一小時,不過吃吃點心,時間也還算充裕。若是要去可能要提早訂位,這家店在當地小有名氣,店裡的位置不多。這家店在近年來也開了分店,不過另外的分店都在商業區,只有這家在胡同裡,比較有特色。有機會到北京或到鐘鼓樓附近走走,一定要再去印巷小館品嘗老北京美食。

印巷小館  

鼓樓大街B口出,出來向右走,轉入豆腐池胡同,走到底再右轉三分鐘即到達

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