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前往火山的當天,來到希洛小鎮上,在地人都推薦的Blane's Drive Inn吃早餐囉。來到Blane's Drive Inn附近有許多工廠,也有點荒涼,門口可停車,外觀看起來很簡單樸素,完全看不出來是家人氣快餐店喔。

相關資訊
Blane's Drive Inn
地址:150 Wiwoole St, Hilo, HI 96720
營業時間:05:00 – 20:00
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櫃檯的菜單寫的密密麻麻,提供的餐點非常多,一時之間還真是看得有點眼花,不過由於要吃早午餐,所以眼睛就直接盯著盤餐(lunch plate)的部分看,不過後來還是都點了Regular Breakfast呀。對了,盤餐有分mini和一般的份量,價格約是5~10美元左右,算是很平價喔。早餐部分,可以單點也可以組合,組合可以選蛋和附餐等等,蛋有炒蛋和太陽蛋等等;附餐有培根香腸和薯餅,可以依個人想吃的自由組合。

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點完餐就可以找個地方坐下來,等店員叫號在取餐就好。座位區在戶外,座位數算蠻多的,有屋頂不會直曬太陽,沒有冷氣卻不會覺得很熱。雖然用餐區域整體裝設很陽春,但卻自然又舒服,很喜歡這樣不羈輕鬆的感覺。

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取餐時也可以直接加想要的調味料,醬料擺在取餐櫃檯旁。Blane's Drive Inn採自助式,所以用餐完記得要自己拿到一旁的垃圾桶丟喔。

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早餐組合是奶油吐司、蛋與香腸的組合,當成早午餐吃其實分量很足,香腸看起來很普通,但是烤得酥脆又多汁,口感很不錯喔。

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蠻推薦香蕉煎餅的,自然微甜香蕉搭配鬆軟煎餅,點綴一些鮮奶油,熱呼呼入口相當好吃耶。淋上楓糖漿風味更佳,更好吃喔。

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另一個早餐組合是兩球炒飯加上一顆太陽蛋,還有附餐的三條培根,看起來分量十足。炒飯偏鹹,邊吃會邊想喝水,不過十分夠味,很中式的口味,有種解鄉愁的滋味呀。煎得酥脆的培根口感蛋部會過於硬脆,不過也是偏鹹的口感。

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多點了一個外帶炒飯(Fried Rice Bento),因為中午要到火山玩一整天,可能就不吃中餐,所以有簡單的外帶炒飯可以帶著走,非常方便耶。來到大島不用追求華麗餐廳與高貴食材,儘管享受最自然的一面,平價又美味Blane's Drive Inn有早餐、午餐和晚餐,餐點選擇性豐富,是在地人都大力推薦的餐廳,在希洛的話,請一定要嚐嚐在地的好滋味。

【文字記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認。】 
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