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位於桃園蘆竹的邱阿舍牛餃麵,算是新店家喔。剛好經過附近買開東西,又是晚餐時間,就進來看看囉。店內約有6桌左右,可容納20幾人左右,落地窗讓整家店裡看起來明亮乾淨,搭配紅黑兩色的椅子,跳色的搭配,更顯清新。開在住宅區的邱阿舍牛餃麵,多半是住附近的家庭會過來吃,晚餐時間還算蠻多人,感覺很不錯喔。

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來看看菜單,除了有招牌牛餃麵和牛肉麵,也有餃子、肉燥飯和家常湯品。此外,也不能錯過小菜喔,滷得香噴噴的豆干海帶和牛肚牛筋,都是搭配牛肉麵的好配料呀。

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有佐料自助區可以先將想要的醬料先盛上喔,碟子是Kitty形狀的耶,好可愛。

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滷得鹹香軟嫩的大腸頭,還算入味,沾點辣油也很適宜喔,點份來當小菜開胃還不錯。

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煮得油亮油亮的餃子看起來好好吃,皮薄軟嫩,內裡的高麗菜和豬肉的比例剛好,辣椒醬油都不用沾,就很有味道囉。

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招牌牛餃麵是初次來到邱阿舍必點的呀!牛餃麵其實就是牛肉麵裡加上水餃,想吃水餃又想吃牛肉麵,就點牛餃麵吧!同時可以嚐到兩種美味,感覺CP值好高XD 對了,麵裡面有五顆餃子喔。

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不得不說,牛肉麵真的還不錯,麵條夠Q彈,再搭配蔥和蒜等材料做提味,湯頭更顯鹹香濃郁呀。

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重點就是牛肉呀!看起來既厚實又大塊的牛肉,有軟度也有嫩度,量也不少,可以吃得很滿足喔!

 飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。】

邱阿舍牛餃麵
電話:0925-030-812
地址:桃園市蘆竹區南昌路270號

 
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