塔塔懷特。大聲公
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小湯匙越式料理式是晶湯匙的副牌,目前有四家分店,這次在京站逛街,正在想晚餐吃什麼好時剛好發現,小湯匙就位於京站四樓喔。位於百貨公司裡的小湯匙分為店內用餐區和店外,座位約有20幾個,不算太大,人多時可要稍微等待喔。

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店內佈置溫馨,昏黃燈光與純白色調牆面,簡單的民俗壁畫和帶有越南風情的斗笠擺設,看起來更有異國風味。

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餐點皆為單點,越式河粉、米線、牛肉飯、沙拉、輕食、春捲、甜點和飲品,搭配節日還會推出限定套餐,選擇還算豐富喔。

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越式涼拌雞絲。雞絲沙拉份量還蠻大的,適合兩三人一起分食。鮮嫩的雞肉絲加上紅蘿蔔絲小黃瓜和九層塔,上頭還灑了些花生粉,然後碗裡還有酸甜的越式魚露醬汁,攪拌一下再吃,清爽酸甜的口感,十分開胃呀!話說花生粉灑多一點或許味道會更好喔。

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越式鮮蝦生春捲。春捲可是來到小湯匙必點的餐點喔,坐下用餐時,發現每桌都有點耶。除了生春捲,也有炸春捲或加入鮮蝦和牛肉口味的春捲喔,選擇蠻多的,兩三個人一塊用餐,不妨點份來嚐嚐喔。

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生春捲少不了加點沾醬,沾醬感覺像是魚露、檸檬汁和辣椒調和而成,加些在春捲裡,口感更好。

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用層薄薄的米紙包住脆口生菜、甘甜鮮蝦和軟嫩冬粉,淋上些特調醬汁,口感相當清爽開胃,而且內餡很紮實,十分推薦喔。

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越式烤雞腿飯。烤雞腿好大呀,一旁的魚露或辣醬淋在雞腿上再搭配白飯,蠻好吃的,隨餐也都有附小黃瓜,可以解油膩還不錯。

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烤得金黃的雞腿,口感鮮嫩多汁,搭配白飯吃,吃完蠻飽的呀,好滿足。

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清燉牛腩米線。牛肉塊嚐起來非常嫩且鮮甜,細細的河粉口感Q彈細嫩,搭配清淡溫潤不油膩的牛肉湯頭,清甜又爽口且份量相當足,吃完好飽呀。

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河粉也有附上檸檬片、海鮮醬和辣醬,將檸檬片擠汁加到湯裡,更顯湯頭清甜;牛肉也可以沾上醬料入口喔。

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對了,牛腩米線裡起士法國麵包沾點湯汁一起吃也不錯喔,不過我不喜歡太軟的口感,就沾一點點而已。

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飲料都是單點,店家也有附上檸檬水,但還是想喝點甜甜的飲品轉換口感,所以點了杯越式奶茶。越式奶茶喝起來,甜膩的口感中帶出茶香,更顯甘甜韻味,冰飲熱飲都可以調製喔。

相關資訊
小湯匙越式料理 Little spoon (京站店)
電話:(02) 2552-6227
地址:台北市大同區承德路1段1號4樓

【文字記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。】
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  • 神奇君
  • 看起來很清爽誒~想吃!
  • 對呀 !真的很開胃耶,好吃 :)

    塔塔懷特 於 2016/01/26 22:34 回覆