塔塔懷特。大聲公
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位於民權西路捷運站附近的Sabrina House 紗汀娜好食,雖然位於巷弄中,但是純白色整棟建築搭上黃色旗幟,看來相當顯眼,帶有一種歐式的熱情感。

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門口紅紅綠綠的小花園後位區,經常很多人在此排隊等候呀。

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進入門後,首先看到的是等待區和結帳櫃台,書架放了幾本英文小說布置,往裡走則是一樓的用餐空間和開放式的吧檯。

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歐式的燈具帶出昏黃燈光,一樓有兩張半圓弧的座位,位置不多但空間挺寬敞的,看來也非常舒適。

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優雅的紫色沙發角落區,面對著一大片落地窗,光線充足,更顯精神奕奕,不過沙發區需事先電話預約喔。

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三樓的座位都是一般座椅,也有提供兒童椅,併桌後相當適合團體聚餐。今日用餐就有一個大家族一起用餐,約有十個人左右。

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不過今日用餐的三樓人實在太多,有點擁擠跟吵雜,講話都必須非常大聲,所以並沒有很舒服。

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紗汀娜好食的菜單拿起來是厚厚的一整本,封面是非常清新的Tiffany淺藍,很舒服。

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提供以歐式為主的異國料理,有活力滿點的早午餐、歐法桌菜、義大利麵、風味燉飯、美式三明治,手工西式甜點與義式咖啡等等。強調自製醬料與甜點,希望帶給顧客不同的口感與食材的層次感。

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MENU圖文並茂,版面設計簡單明瞭,拍攝精美的圖片看起來都好誘人,讓人忘記看文字了呀。

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提供的餐點非常多,光是早午餐就有十幾樣,午餐義大利麵、燉飯與排餐都是11點以後才有供應,另外也有下午茶時段喔。餐點非常多元,光是想要點什麼就想好久。

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早午餐都有附餐前飲料,有牛奶和鮮榨柳橙汁可以選擇,不過今天沒有柳橙汁,而是改用蜂蜜檸檬取代。小巧可愛的犀牛玻璃杯,讓人一早就有好心情呀。

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巴黎法式吐司早午餐。金黃外表,再淋上薄薄一層的糖粉的吐司,共有四大片,看起來很有飽足感。吐司邊邊如同法國麵包般有嚼勁,和以往吃過的鬆軟的法式吐司不太相同,內裡吐司部分淋上蛋液與奶油烹調,香甜口感,非常美味。一旁還有附上一球鮮奶油,蜂蜜和卡士達醬,搭配法式吐司一同享用,風味更佳喔。

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除了三種醬料可以搭配,還附上一小盆新鮮水果喔,有蘋果、葡萄、草莓和香瓜,很豐富呀。

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墨西哥鄉村早午餐。微辣的墨西哥牛肉醬,搭配煙燻臘腸、軟嫩炒蛋、金黃脆薯和香蒜麵包,整個擺盤看起來相當豐富,感覺吃完就能充滿活力呀。煙燻臘腸烤得焦脆香甜,口感Q彈有嚼勁。另外,麵包除了可以單吃,將鬆軟的炒蛋輕輕鋪上一層再一起入口,口感更有層次喔。

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墨西哥牛肉歐姆蕾,大大的歐姆蛋包覆墨西哥醬牛肉,搭配兩片香蒜麵包與黃金脆薯,份量也蠻大的。淋上點蕃茄醬,準備開動了!蛋香四溢的柔嫩歐姆蛋,輕輕切開蛋皮,裡頭包覆著滿滿墨西哥辣椒加上起士牛肉醬,口感滑嫩蓬鬆,熱呼呼的香濃滋味,好滿足呀。

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漢堡肉水波班尼迪克蛋。炭烤的漢堡肉加上鮮綠的菠菜和有機的水波蛋淋上,佐上黃金脆薯,視覺上顏色鮮艷豐富,好開胃呀。話說,生菜沙拉部分非常多呀,占據了盤面的超大面積,吃起來相當脆甜新鮮,淋上鄉村奶油醬,更顯清甜。

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重點來了,就是這黃澄澄的班尼迪克蛋,紗汀娜的荷蘭醬奶味鮮甜,輕輕一刀劃開,金黃的蛋汁居然沒有流出,唉呀都凝固了呀。不過搭配鹹香的漢堡排和菠菜,肉汁與蛋液結合,吃起來多汁可口,鮮嫩的口感還是相當推薦喔。

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飯後甜點,義式提拉米蘇,單點120元。綿密的慕斯,濕潤的蛋糕體,奶香濃郁,搭配濃稠特製卡士達醬,溫和香濃滋味,非常好吃。而且不甜膩,還帶有淡淡的咖啡與奶酒香,非常推薦喔。

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飲品有冷熱紅茶、奶茶、美式咖啡可選,汽水則可無限續杯 。Sabrina House 紗汀娜好食的早午餐全天候都有供應,所以總是很多人在排隊,所以建議用餐前先定位,以免等太久喔。

 

Sabrina House 紗汀娜好食
電話:(02)2593-1001 
地址:台北市中山區中山北路2段183巷1號之5


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塔塔懷特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Conner
  • 好特別的一間餐廳 , 東西看起來挺好吃的
  • 對呀,巷弄間的人氣早午餐店家,餐點真的蠻美味的,不過用餐前一定要先訂位,不然可能要排隊喔!

    塔塔懷特 於 2015/03/10 12:35 回覆

  • 胖王子
  • RITA新年快樂
  • 你好~~新年快樂 ^^

    塔塔懷特 於 2015/03/10 12:35 回覆

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