塔塔懷特。大聲公
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拆開保冷袋包裝後,可以看到長條盒裝的世唯彌月蛋糕外盒,有著童趣圖案搭上溫和配色,相當可愛和溫馨。有質感的外盒,的確很適合送禮,世唯彌月蛋糕共有三種口味可以選擇喔。另外,和一般蛋糕相同,都有附上簡易的蛋糕刀和紙盤喔。

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世唯烘焙坊成立於1991年,分店目前共有七家,多集中在雲林地區,可是當地有名的烘焙坊呀

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開盒後,馬上就可以聞到濃香的摩卡咖啡味,可以看到蛋糕表面淋上一行行摩卡醬,並鋪上一層鏡面果膠,看起來很大方亮眼。

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綿密的蛋糕體加入香脆的核桃,上頭再淋上滿滿摩卡醬,鮮奶油比較厚實,冷藏後冰涼的口感,讓奶油嚐起來甜香而不膩,細細咀嚼還能感受到核桃的顆粒感,豐富的口感一層一層從舌尖躍出來。

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一般蛋糕的鮮奶油口感經常是比較滑嫩順口,但容易膩或是過於死甜。但世唯彌月蛋糕的奶油,則是比較厚實且層層堆疊,原以為吃起來也會很膩口,不過搭配上香脆的核桃角及鬆軟的蛋糕體,每一層都緊密結合著,一口咬下,覺得搭配的剛剛好,而且加上冷藏過再食用,雙層厚實的奶油竟有著冰淇淋一般的口感,反而很順口且不會感到很膩呀。而且重點是蛋糕夾層中佈滿香脆的核桃,讓原本吃起來會是很甜的蛋糕,因為咀嚼到香脆的核桃粒,反倒降低了蛋糕甜度,提昇整體蛋糕的口感呀。

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高挺厚實的蛋糕體,用簡易塑膠刀也很好切,切下來的形狀很整齊,所以看起來也美美的呀。

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滿滿的香脆蜜核桃,鬆軟的咖啡蛋糕和冰涼厚實的奶油霜,看起來實在相當誘人。對了,記得泡杯咖啡或熱茶,搭配蛋糕會更美味喔!找個悠閒的午後,趕緊來享用這幸福美味吧! 

 

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世唯烘焙坊
地點:雲林縣斗南鎮南昌里中山路55號
電話:05-5968708轉205

網路訂購:

官網 http://www.sweetway.com.tw/ 
愛合購 http://www.ihergo.com/store/sweetway/
世唯烘焙樂園 http://bakeparty.sweetway.com.tw/

 



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  • misspixnet
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  • 琳兒(Ning)
  • 一層一層的好美~而且超愛有夾核桃等堅果類的蛋糕>V<
  • 有層次感,不僅看起來美,連口感都很不錯喔^^

    塔塔懷特 於 2014/06/13 00:37 回覆

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