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來到大島的第二天,午餐早早就決定要去傳說中夏威夷美食 Loco Moco的創始店。Loco Moco是夏威夷的傳統料理,簡單來說就是米飯、漢堡排、肉汁與半熟蛋的組合。在夏威夷,無論是高級餐廳或是路邊小餐館,幾乎都看的到 Loco Moco 出現在菜單裡,可以說是平民傳統美食喔,也可說全民美食。如果有來到希洛,肯定要來朝聖一番呀!

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